Erstellt am 13. Mai 2026
Assistant Restaurant Manager (m/w/d)
Kempinski Hotels
Germany - Berchtesgaden
Vollzeit
Reference: 317_688488_146205
MY TEAM BERCHTESGADEN
Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2025. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit uber dem Branchendurchschnitt liegen.
Getreu unserer Philosophie "pure alpine lifestyle" und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualitat, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir mochten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalitat. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich uber die bestehenden hinauswagen. Miteinander und fureinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gasteerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.
Unsere Arbeitgeber Awards:
- Top Arbeitgeber 2025 - Rolling Pin
- Top Ausbildungsbetrieb 2025 - DEHOGA
- Top Arbeitgeber 2025 - Schlummer Atlas
- World's Best Employer - 2021 und 2022 (Forbes Liste)
- Ausbilder des Jahres - Chefs Trophy (Auszeichnung fur vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)
Fur weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/
- Unterstutzung und Stellvertretung des Restaurant Managers
- Empfehlung und Beratung der Gaste bei der Speisen-, Getranke- und Weinauswahl sowie Information uber saisonbedingte Angebote und Spezialitaten des Hauses
- Operative Planung und Vorbereitung / Set Up sowie Durchfuhrung von Bankettveranstaltungen
- Effiziente Personaleinsatzplanung im Zusammenhang mit der Erstellung von Urlaubs- und Dienstplanen
- Training und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung in der Anleitung eines Teams
- Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Computer, den gangigen Microsoft Office Programmen (Word, Excel und PowerPoint) und der Hotelsoftware Opera
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- Individuelle Arbeitsmodelle
- Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 , Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermogenswirksamen Leistungen, Wertschatzung der Betriebstreue
- Sonderzahlungen fur Abteilungstrainer oder fur das Werben von neuen Kollegen
- Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergunstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschaften
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
- 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgesprache, Unterstutzung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jahrliche Mitarbeiterumfrage
- Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermoglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Neue, moderne und voll mobelierte Mitarbeiterunterkunfte verfugbar
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsarzte
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelande
