Zum Hauptinhalt gehen
Erstellt am 13. Mai 2026

Ausbildung im Hotelfach (m/w/d)

Accor
Berlin,BE,Germany Vollzeit
Reference: 74_656551_744000121344378

Unternehmensbeschreibung

Das 4-Sterne-Boutique-Hotel Mercure Berlin Checkpoint Charlie befindet sich in ruhiger Lage und nur wenige Minuten vom Checkpoint Charlie, der Friedrichstrae und dem Gendarmenmarkt entfernt. Unsere 117 Zimmer, Suiten und Apartments, ein Fruhstucksrestaurant, Weingarten, Bar, Sauna und Sonnenterrasse bieten unseren Gasten besonderen Komfort und personlichen Service.

Stellenbeschreibung

Deine Zukunft bei uns Unsere Auszubildenden von heute sind unsere Fachkrafte von morgen! Die Ausbildung im Hotelfach ist eine der vielseitigsten Ausbildungen der Branche. Du lernst alle Bereiche unseres Hotels kennen und legst damit die perfekte Basis fur eine abwechslungsreiche Karriere - national wie international.

Was dich erwartet

  • Abwechslungsreiche Tatigkeit in allen Abteilungen des Hotels
  • Einsatz am Empfang, in der Reservierung, im Fruhstucksservice, im Housekeeping, in der Technik, in der Kuche sowie in der Verwaltung
  • Einblicke in alle hotelrelevanten Ablaufe und Prozesse
  • Eine fundierte, praxisnahe Ausbildung, die dich optimal auf deinen Berufseinstieg in der Hotellerie vorbereitet
  • Unterstutzung durch erfahrene Ausbildende und ein motiviertes Team

Qualifikationen

Was du mitbringst

  • Aufgeschlossenes und serviceorientiertes Auftreten
  • Zuverlassigkeit und Freude an Teamarbeit
  • Verantwortungsbewusstsein sowie eine sorgfaltige Arbeitsweise
  • Interesse an Fremdsprachen und internationaler Gastekorrespondenz
  • Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

Was du lernst

  • Professioneller Umgang mit Gasten in allen Situationen
  • Arbeiten mit modernen Buchungs- und Reservierungssystemen
  • Servicestandards im Fruhstucks- und Getrankebereich
  • Organisationsablaufe in Housekeeping, Verwaltung und Technik
  • Grundlagen des Hotelmanagements sowie markenspezifisches MERCURE-Wissen

Zusatzliche Informationen

Was wir dir bieten

  • Ein motiviertes, wertschatzendes Team und ein positives Arbeitsumfeld
  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit Verantwortung und Gestaltungsmoglichkeiten
  • Raum fur Ihre personliche und berufliche Weiterentwicklung
  • Tarifgehalt + 4 % AT-Zuschlag
  • Jahrespramie von bis zu 6 % des Jahresgehalts
  • 13. Monatsgehalt
  • Urlaubsgeld gema tariflicher Regelungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Moderne Arbeits- und Kommunikationsmittel
  • Regelmaige Team-Events
  • Kostenfreie Parkmoglichkeiten in unserer Tiefgarage
  • Heartist Card - weltweite Vergunstigungen in allen Essendi Hotels und bei zahlreichen Partnern

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Mach deine Ausbildung zur Chefsache - und starte mit uns in deine berufliche Zukunft.

Jobbenachrichtigungen per Newsletter erhalten