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Erstellt am 13. Mai 2026

Projekt Manager Operational Excellence (m/w/d)

EAT HAPPY GROUP
Koln,Koln,DE,50672 Vollzeit
Reference: 493_666123_7502757

Eat Happy ist ein junges Unternehmen, das 2013 gegrundet wurde. Seitdem sind wir rasant gewachsen und haben zahlreiche Filialen in vielen Regionen Deutschlands eroffnet. Unsere Filialen finden Sie in zahlreichen Supermarkten wie REWE, EDEKA, HIT, Tegut und Marktkauf.

Bei Eat Happy legen wir groten Wert auf kompromisslose Frische bei den Zutaten und Gerichten. Deshalb bieten wir Ihnen liebevoll handgemachtes Sushi und viele andere asiatische Spezialitaten an. Diese werden direkt vor Ihren Augen in den Filialen und Supermarkten in ganz Deutschland zubereitet.

Wir suchen einen Projekt Manager Operational Excellence (m/w/d) fur die Leitung von Operational-Excellence-Projekten von Analyse bis Umsetzung, inklusive nachhaltiger Verankerung von Verbesserungsmanahmen zur Optimierung von Umsatz und Kosten.


DAS ERWARTET DICH:

  • Systematische Analyse und Identifikation von Effizienz- und Optimierungspotenzialen zur nachhaltigen Steigerung der operativen Exzellenz bei der EatHappy

  • Quantitative Bewertung von Initiativen (Umsatz- und Kosteneffekte) inkl. Entwicklung fundierter Business Cases und Entscheidungsgrundlagen

  • Konzeption, Pilotierung und Skalierung von Soll-Prozessen sowie Weiterentwicklung des EatHappy-Betriebssystems (u.a. Strategische Ausrichtung, Organisations- und Strukturentwicklung, Digitalisierung, Automatisierung, Einsatz von KI)

  • Konzeption und Moderation von Workshops sowie Entwicklung und Durchfuhrung von Trainings zur Befahigung der Organisation

  • Enge Zusammenarbeit mit zentralen Funktionen sowie adressatengerechte Kommunikation und Abstimmung mit Stakeholdern bis auf C-Level

  • Klare und strukturierte Vermittlung von komplexen Inhalten und Verbesserungsideen sowie aktives Vorantreiben der Umsetzung in der Organisation (uberzeugendes Storytelling)

DAS BRINGST DU MIT:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium (z. B. Wirtschaftswissenschaften, Wirtschaftsingenieurwesen, oder vergleichbar)

  • 3 - 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Operational Excellence, gerne in der Unternehmensberatung oder in einer vergleichbaren Rolle

  • Nachweisbare Erfahrung in der Leitung und Umsetzung von Transformations- und Optimierungsprojekten, sowie hohe Zahlenaffinitat und sicher im Aufbau und Bewertung von Business Cases

  • Ausgepragte Kommunikations- und Stakeholder-Management-Skills zur klaren Vermittlung von Inhalten und wirksamen Steuerung von Entscheidungsprozessen

  • Starke Umsetzungsorientierung ("Hands-on"-Mentalitat) gepaart mit strategischem Denkvermogen

  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

  • Viel Freiraum durch flexible Arbeitszeiten und einen flexiblen Arbeitsort
    - eine digitale Ausstattung fur dein mobiles Arbeiten ist bei uns selbstverstandlich

  • 300 jahrliches Gesundheitsbudget sowie eine betriebliche Altersvorsorge

  • Vergunstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club

  • "HAPPY" Firmenspecials: Wir machen mehr als nur Sommerfest & Weihnachtsfeier

  • 2-tagiges Onboarding fur deinen optimalen Start und dein Netzwerk bei uns

Bereit fur den nachsten Schritt mit uns? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Eat Happy GmbH

Hohenzollernring 31-35, 50672 Koln, Deutschland

Fragen oder Anmerkungen an: [email protected]

Employment Type: FULL_TIME

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