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Erstellt am 13. Mai 2026

Technische Leitung Handwerksbetriebe (m/w/d)

EDEKA (Rennplatz)
Lehrte, Niedersachsen 31275, Germany Vollzeit
Reference: 849562388

Unterstützen Sie uns in Vollzeit an unserem Produktionsstandort in 31275 Lehrte, Mielestraße 17!

Was Sie erwartet

  • In dieser verantwortungsvollen Führungsposition übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für alle technischen Bereiche und stellen einen sicheren, effizienten und gesetzkonformen Betrieb unserer Produktionsanlagen sicher.
  • Zu Ihren Aufgaben gehört die strategische und operative Leitung der Instandhaltung, der Produktions-, Gebäude- und Betriebstechnik sowie das technische Projektmanagement.
  • Sie sorgen für eine hohe technische Verfügbarkeit der Anlagen, entwickeln die technische Infrastruktur kontinuierlich weiter und verantworten Investitions- und Optimierungsprojekte.
  • Darüber hinaus führen Sie Ihre technischen Führungskräfte und Teams fachlich und disziplinar, entwickeln diese und arbeiten eng mit den anderen Abteilungen sowie der Geschäftsführung zusammen.
  • Die Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorgaben, insbesondere in den Bereichen Lebensmittelrecht, Hygiene, Arbeitssicherheit und Umwelt, gehört ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich wie die Budgetplanung, Kostenkontrolle sowie die Begleitung von Audits und Behördenbegehungen.


Was Sie mitbringen

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes technisches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation und bringen mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder einem vergleichbaren produzierenden Umfeld mit.
  • Sie besitzen fundierte Kenntnisse im Instandhaltungsmanagement, in der Produktions- und Automatisierungstechnik sowie erfolgreiche Erfahrungen im Projektmanagement.
  • Neben sehr guten Deutschkenntnissen zeichnen sie sich durch eine strukturierte, lösungsorientierte und wirtschaftliche Arbeitsweise aus und überzeugen durch ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsstärke.
  • Die für diese Position unerlässliche Flexibilität und die Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen zu unserem Standort in Berlin sind für Sie eine Selbstverständlichkeit.


Was wir bieten

  • Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit direkter Berichtslinie an die Gesamtbetriebsleitung.
  • Sie erwartet ein stabiles, zukunftsorientiertes Unternehmen der Lebensmittelbranche mit kurzen Entscheidungswegen und einem kollegialen Arbeitsumfeld.
  • Sie wollen sich weiterentwickeln? Gern! Sie sind bei uns frei in der Detailgestaltung und haben die Möglichkeit, von Anfang an Verantwortung zu übernehmen.
  • Als fairer und verlässlicher Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine Vergütung, die dem Verantwortungsbereich dieser Funktion angemessen sein wird.
  • Sie erhalten attraktive Sonderkonditionen bei vielen Anbietern und interessante Personalrabatte in vielen ausgewählten Filialen.


Willkommen in der Familie

Als Produktionstochter der EDEKA Minden-Hannover beliefert Schäfer's rund 750 Bedientheken für Backwaren im Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover und versorgt bundesweit viele SB-Backstationen der EDEKA-Gruppe mit qualitativ hochwertigen Backwaren. Produziert werden diese an drei Standorten im Absatzgebiet.

Unsere Leidenschaft fürs Backen, mit dem Händchen für das Besondere, hat uns in über 120 Jahren zu dem gemacht, was wir heute sind - eine Erfolgsmarke mit Tradition.

Trotz Größe und moderner Produktionsverfahren liegt uns ein familiäres Arbeitsklima am Herzen. Den Einsatz unserer Mitarbeitenden wissen wir zu schätzen und begegnen deshalb jedem Einzelnen mit Respekt und Offenheit. Als Teil der EDEKA Minden-Hannover profitiert unser Personal von sehr guten Arbeitsbedingungen, umfassenden Qualifizierungs- und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie guten Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.

Gehen Sie mit uns Ihren Erfolgsweg: Als Tochtergesellschaft der EDEKA Minden-Hannover produzieren wir an 5 Standorten mit über 1.300 Mitarbeitern qualitativ hochwertige Back- und Konditoreiwaren. Unsere Produkte werden an den Backwaren-Bedientheken vor und den SB-Backstationen in den EDEKA-Märkten sowie in den Schäfer's-Fachgeschäften verkauft.
Wir setzen auf leistungsfähige Fach- und Führungskräfte, schätzen eine langjährige Betriebszugehörigkeit und bieten auch Quereinsteigern eine Chance. Jahr für Jahr bilden wir in mehr als 6 Berufen Nachwuchskräfte aus und unterstützen durch eine gezielte Personalentwicklung die Weiterbildung und Qualifizierung unserer Mitarbeiter.

Teilen Sie unsere Liebe zu Backwaren?

Wir freuen uns über Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und derzeitigen Kündigungsfrist über unser Online-Formular. Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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