Diätassistenz (m/w/d) KN: 9010_000321

"Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche" bewerben Sie sich als

Diätassistenz (m/w/d)

KN: 9010_000321

in unserer Betriebstätte im Johanniter-Krankenhaus Bonn (Johanniterstraße 1-3, 53113 Bonn) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/Woche (AZ Fenster: 08:00-!6:00 Uhr) und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.

Unser Angebot

• Tarifliche Vergütung
• Pünktliche Lohnzahlung
• 30 Tage Urlaub (5 Tage Woche)
• Vermögenswirksame Leistungen

Ihre Aufgaben

• Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung
• Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie der DGE
• Küche (keine Bandtätigkeit) Anleitung der Diätküche, diätetische Schulung der Menüassistenten (Pflege von Orga Card) und der Mitarbeiter vom Stationsservice
• Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
• Erstellung von patientenbezogenen Speiseplänen - inklusive Nährstoffberechnung
• intensive fachliche Zusammenarbeit mit den Stationen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
• Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit in einer 5 Tage Woche
• Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Persönliches Engagement und Belastbarkeit
• Für diese Stelle wird ein gültiges Gesundheitszeugnis sowie der Nachweis für den Masern-Impfschutz benötigt.

Wer wir sind

Johanniter GmbH

Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.

Weitere Informationen zu Einstiegsmöglichkeiten, Perspektiven und Arbeitsbedingungen: