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Erstellt am 15. Mai 2026

Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit

Die Johanniter
Bonn, Nordrhein-Westfalen 53111, Germany Vollzeit
Reference: 1433852554

Sie sind Vollgas-Geber oder neugieriger Welt-Entdecker, ein richtiger Macher. Was für Sie zählt, ist die Zufriedenheit unseres Kunden. Richtung Ziel auch mal den Kurs wechseln?

Für unsere Betriebsstätten im Großraum Bonn suchen wir einen

Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit

KN: 9010_000320

Wenn Sie eine offene empathische Persönlichkeit, mit sicherem, gewandtem und überzeugenden Auftreten sind, dann passen wir gut zusammen.

Unser Angebot
  • 30 Tage Urlaub
  • Flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitkonten
  • Fort- und Weiterbildungen
  • Tarifliche Vergütung


Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Rahmen der DIN ISO 22000
  • Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Rahmen GC Mark - Geprüfter Hygiene Service
  • Unterstützung bei der Erstellung der Budgets und Kontrolle der Leistungsverzeichnisse
  • Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -beschaffung im Rahmen des Budgets
  • Aktive Förderung, Motivation und fachliche Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
  • Gestaltung des Speisenangebotes in Zusammenarbeit mit unseren Kunden
  • Organisation und Kalkulation von Sonderleistungen
  • Durchführung von Schulungen und Unterweisungen in den Betriebsstätten


Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufsausbildung im Gastgewerbe mit erster Führungserfahrung, idealerweise im Bereich der Krankenhaus- und Gemeinschaftsverpflegung.
  • sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, sowie versierte PC-Kenntnisse (MS-Office)
  • ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung, mit einem hohen Maß an Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
  • Reisebereitschaft, sowie einen gültigen Führerschein der Klasse B, Masernschutzimpfung gem. Masernschutzgesetz, Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)


Wer wir sind

Johanniter GmbH

Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.

Weitere Informationen zu Einstiegsmöglichkeiten, Perspektiven und Arbeitsbedingungen:

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