Assistant Restaurant Manager (w/m/d) für unser Schwarzreiter Restaurant

Assistant Restaurant Manager (w/m/d) für unser Schwarzreiter Restaurant

Department: Food & Beverage

Employment Type: Fixed Term - Full Time

Location: Germany - Munich

Description

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Ihre Aufgaben

• Verantwortlichkeit für das Schwarzreiter Restaurant
• Einhalten der höchsten Servicequalität
• Aktive Rolle als Gastgeber/in
• Sicherstellung eines ruhigen und organisierten Arbeitsablaufs
• Unterstützung bei monatlichen Reportings
• Führen von Mitarbeitergesprächen
• Leitung der Abteilungsmeetings
• Talentidentifikation und -förderung innerhalb des Schwarzreiter Restaurants
• Enge Abstimmung mit der Küchencrew

Ihr Profil

• Gastgeber/in mit Herz
• Erfahrung in gehobener Gastronomie, idealerweise auf Sterneniveau
• Erfahrung in Teamführung bis zu zehn Beschäftigten
• Erfahrungen im Event-Bereich
• Fundierte Menü-/ Bar- und Weinkenntnisse
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Ausgeprägter Teamgeist
• Positives und zuvorkommendes Auftreten
• Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

• ausgewogene Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine auszeit
• zahlreiche Mitarbeiterevents
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
• vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
• menschliches und ehrliches Arbeitsklima
• langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
• gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
• facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
• internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
• monatlicher Fahrkartenzuschuss