Chef de Partie (m/w/d)

Ort: Mainz

Lage: direkt am Rhein

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca.100 Sitzplätze

Art des Betriebes: junge, legere Top-Gastronomie

Ihre Aufgaben

• Führung eines eigenen Posten im à la Carte und Bankettbereich
• Gewährleistung eines vorbildlichen Serviceablaufs unter Einhaltung der Standards, Vorbereitung des Mise-en-place
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme sowie Fachgerechte Lagerung
• Stetige kulinarische Weiterentwicklung des Restaurants, Mitwirkung an der Erstellung neuer Speisekarten

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung
• Spaß an kreativen kulinarischen Ideen
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Ihre Vorteile

• Einzigartiger Arbeitsplatz mit Blick auf den Rhein, ein familiäres Team mit sehr gutem Arbeitsklima
• Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung sind selbstverständlich
• Freiraum, um eigene Ideen einzubringen und die Küche kulinarisch weiter nach vorne zu bringen
• Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 - Tage Woche sowie jährliche Betriebsferien (Weihnachten + Silvester), regelmäßige Team-Events
• Leistungsgerechte Bezahlung, Beteiligung am Trinkgeldsystem, Kostenfreie Parkplätze, Unterstützung bei der Unterkunft

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Katrin Höhne

Kontakt

Findehotelpersonal GmbH
Wall 34-38
24103 Kiel

+49 151 61054615
[email protected]