Küchenchef (m/w/d)

Ort: Schleswig

Lage: Zentrale Lage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe:
Art des Betriebes: Modernes Hotel + Restaurant

Ihre Aufgaben

• Planung und Mitgestaltung der Speisekarte, sowie der Menü's und Buffets für Veranstaltungen
• Zubereitung und Vorbereitung von verschiedenen Köstlichkeiten für unser à la carte-Geschäft
• Vorbereiten des Mise en Place & Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Durchführung der Inventur, sowie Bestellwesen unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
• Verantwortlich für den Küchenbereich, sowie der Organisation eines reibungslosen Ablaufs

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung und erste Führungserfahrung in der Küche
• Freude am Umgang mit Menschen und Arbeit im Team
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

• Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
• Kreativität und Belastbarkeit

Ihre Vorteile

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit entsprechender Vergütung
• Platz für Kreativität und eigene Ideen
• Freundlicher Umgang in einem harmonischen Team
• Flache Hierarchien, jährliche Teamevents und Geburtstagsaufmerksamkeit
• Mitarbeiterverpflegung und weitere Benefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Ihr Ansprechpartner

Herr Jörg Matthiessen

Kontakt

Findehotelpersonal GmbH
Granbastr. 24
24148 Kiel

+49 151 18959211
[email protected]