Koch für den Abenddienst m/w/d

Ihre Aufgaben

Werden Sie Teil unseres Teams im Hotel Sankt Raphael und tragen Sie zur kulinarischen Exzellenz für unsere Gäste während des Abenddienstes bei. Als erfahrener Koch m/w/d sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte im Einklang mit unseren hohen Standards. In einer dynamischen Umgebung erwartet Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen einzubringen.

• Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen im Abendgeschäft
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
• Kreative Entwicklung von Menüideen und Specials in Absprache mit dem Küchenchef
• Bestandskontrolle und Bestellung von Waren
• Effektive Zusammenarbeit im Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter in der Küche

Unsere Anforderungen

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Person, die Leidenschaft fürs Kochen mitbringt. Folgende Qualifikationen und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in einem Hotel
• Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung von Speisen
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Gutes Organisationsvermögen und selbstständiges Arbeiten

Wir bieten

Das Hotel Sankt Raphael bietet Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld mit attraktiven Vergütungspaketen und Entwicklungsmöglichkeiten. Zu unseren Vorteilen gehören:

• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen (Betriebliche Altersvorsorge und Betriebliche Krankenversicherung)
• Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen, Gastronomie uvm. (auch im Hotelverein Kempten)
• Ein motiviertes, kollegiales und unterstützendes Team
• Regelmäßige Teamevents und Betriebsausflüge
• 30 Tage Urlaub im Jahr
• Betriebsurlaub an Weihnachten
• Vollzeit oder Teilzeit möglich
• Ein befristetes Arbeitsverhältnis mit der Möglichkeit der Verlängerung oder Übernahme

Ihre Ansprechpartner

Herr Mathy
Küchenchef
0151 23496886

Unsere Einrichtung

Hotel Sankt Raphael