Koch (m/w/d) - Novotel Hamburg Central Station

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Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nahe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station. Die bekannte Einkaufsstrae und Fugangerzone Monckebergstrae befindet sich direkt vor der Haustur und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gasten Komfort. Das Restaurant "Mysa Eatery", eine Symbiose neu interpretierter, nordischer Kulinarik und modulierter internationaler Kuche bietet den Gasten ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsraume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab.

Als Koch (m/w/d) bist Du Botschafter unseres Restaurants MYSA, indem Du fur unsere Gaste besondere Speisen kreierst.

Was sind Deine Aufgaben:

• Verantwortung fur die Zubereitung und das Anrichten von Speisen, u.a. fur unser Fruhstucksbuffet
• Unterstutzung des Kuchenchefs und dessen Vertretung
• Uberprufung der Waren und Warenbestande sowie Bestellung der Ware
• Einbringen von neuen Kreationen und Mitwirkung bei der Menugestaltung
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits-und Serviceablauf
• Einhaltung samtlicher Qualitatsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Was bringst Du mit:

• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Gute Deutsch und Englischkenntnisse; weitere Sprachen wie z.B. Franzosisch sind von Vorteil
• Eine charmante und positive Ausstrahlung
• Du hast Freude daran Gastgeber zu sein
• Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen

Was wir bieten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit ubertariflicher Bezahlung
• Arbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger Innenstadt
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Zugang zu Corporate Benefits mit uber 800 Marken wie Apple, Adidas, etc.
• Vergunstigte Ubernachtungspreise in teilnehmenden ACCOR Hotels weltweit fur dich und Family&Friends mit unserer All-Heartist-Card
• Mitarbeiter*innenverpflegung inklusive freie Getranke, Kaffee, Obst und Sues in unserer hauseigenen Kantine
• Moderne Uniform inklusive Reinigung
• grow, learn and enjoy! Durch Teilnahme an Trainings der ACCOR Academy
• Nutze die Gelegenheit, innerhalb ACCOR weltweit zu wachsen
• Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen

Hast du Lust Teil unseres Teams zu werden?
Dann sende uns deine Bewerbung zu und gestalte unserer Hotel mit!

Bei Fragen melde dich gerne bei unserer People & Culture Managerin Lea Walter:
[email protected]