Koch (m/w/d) Commis de Cuisine
Unternehmensbeschreibung
Willkommen im TRIBE-Universum Mehr fur weniger! - wo Stil auf Substanz trifft, fur die modernen Abenteurer und Designliebhaber von heute. Fur diejenigen, die mehr als nur einen Aufenthalt, sondern ein immersives Erlebnis suchen. Ja, bei TRIBE machen wir das Reisen zu einer Symphonie aus anspruchsvollem Design und unvergesslichen Momenten.
Wir sind mehr als ein Hotel; wir sind ein STAMM. Eine globale, stilvolle internationale Community, die von der Leidenschaft fur Authentizitat, Asthetik und Innovation geleitet wird.
Grunde fur Accor zu arbeiten?
Wir sind weit mehr als ein weltweit fuhrendes Unternehmen. Wir empfangen Dich so, wie Du bist und bei uns findest Du einen Beruf und eine Marke, die zu Deiner Personlichkeit passen.
Wir unterstutzen Dich dabei, jeden Tag zu wachsen und zu lernen. Wir sorgen dafur, dass Deine Arbeit einen Sinn in Deinem Leben hat und dass Du auf Deiner Reise mit uns die grenzenlosen Moglichkeiten von Accor erkunden kannst.
Bei Accor kannst Du jedes Kapitel Deiner Geschichte selber schreiben, und gemeinsam konnen wir die Gastronomie und Hotellerie von morgen verandern. Entdecke das Leben, das Dich bei Accor erwartet, besuche https://careers.accor.com/.
Tu das, was Du liebst, trage etwas fur die Gemeinschaft in der Welt bei, und wage es den Status quo in Frage zu stellen! #BELIMITLESS
Stellenbeschreibung
Als Commis de Cuisine (m/w/d) im TRIBE Dusseldorf bist Du ein wichtiger Teil unseres funfkopfigen Kuchenteams und gestaltest aktiv das kulinarische Erlebnis unserer Gaste - vom Fruhstuck bis zum Abendservice.
- Du unterstutzt unseren Sous Chef im taglichen Kuchenbetrieb und sorgst gemeinsam mit dem Team fur reibungslose Ablaufe
- Du bereitest unser hochwertiges Fruhstucksbuffet vor und stellst sicher, dass unsere Gaste perfekt in den Tag starten
- Du ubernimmst die Zubereitung und das Anrichten unserer a la carte Speisen im Lunch- und Dinner-Service im TRIBE Table Cali Restaurant
- Du kummerst Dich um die professionelle Vorbereitung (Mise en place) fur alle Servicezeiten
- Du unterstutzt bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und Buffets fur unseren Tagungsbereich (bis zu 80 Personen in 4 Veranstaltungsraumen)
- Du kontrollierst Warenlieferungen und Lagerbestande und gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um
- Du bringst Dich aktiv mit Ideen ein und unterstutzt bei der Entwicklung neuer, saisonaler Gerichte
- Du stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitatsstandards (HACCP) sicher
- Du sorgst fur Sauberkeit, Ordnung und Struktur in Deinem Arbeitsbereich
Qualifikationen
Was bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch im Gastronomie Bereich
- Idealerweise erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Fruhstucks- oder a-la-carte-Kuche
- Leidenschaft fur Deinen Beruf und ein ausgepragtes Qualitatsbewusstsein
- Freundliches Auftreten, Flexibilitat und ein hohes Ma an Verantwortungsbewusstsein
- Freude an Teamarbeit und daran, Dein Wissen und Deine Begeisterung mit anderen zu teilen
Zusatzliche Informationen
Was wir bieten:
- Genie als Teil von Accor grozugige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt inklusive der All Heartist card
- 30 Tage Urlaub sowie ein unbefristetes Arbeitsverhaltnis
- 100% Ubernahme des Deutschland bzw. Jobtickets
- Zugang zu exklusiven Vergunstigungen uber Corporate Benefits
- Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getranke
- Uniform inklusive Reinigung
- Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr ...