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Erstellt am 31. Mai 2026

Diätassistenz (m/w/d)

Klinikum der Technischen Universität München (TUM Klinikum)
München, Bayern 81675, Germany Vollzeit
Reference: 946436591

Die MRI-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Klinikums rechts der Isar mit ca. 650 Mitarbeiter*innen. Zu unseren Aufgaben gehören die Unterhaltsreinigung, Patient*innen- und Mitarbeiter*innenversorgung, die gastronomische Versorgung in der Mensa, der Veranstaltungsservice und der Stationsservice. Bei uns sind Berufsanfänger*innen und auch erfahrene Fachkräfte aus den verschiedensten Ländern willkommen. Sie werden intensiv eingearbeitet und erhalten die nötige Unterstützung.
Für unsere Großküche suchen wir Sie, eine/n staatlich geprüfte/n Diätassistent/in.

Produktion und Überwachung der konsistenzdefinierten Kostformen, sowie der LVK
Absicherung der ernährungsphysiologischen Zusammensetzung von Speisen und Getränken
Bandendkontrolle
Telefonische Betreuung / Diätberatung der Patient*innen
Ihre Arbeitszeit: Montag bis Sonntag, 5-Tage Woche, Kernarbeitszeit von 05:30 bis 18:30 Uhr

Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Diätassistenten/in
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gerne weitere Fremdsprachen
Vertraut mit Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards (HACCP)
Teamgeist und Flexibilität
Motivation und Einsatzbereitschaft in wechselnden Schichten
Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Organisationsgeschick sowie gute Umgangsformen
Sicheres und gepflegtes Auftreten, gastfreundlich und serviceorientiert
Nachweis über einen ausreichenden Masernschutz gemäß § 20 Abs. 9 Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
Übertarifliche Bezahlung, Zuschläge für Sonn- und Feiertage
Qualifizierte und individuelle Betreuung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Einen sicheren Arbeitsplatz und geregelte Arbeitszeiten

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Vorstellkosten können leider nicht erstattet werden.

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