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Erstellt am 1. Juni 2026

Ausbildung zum Koch/Kochin (m/w/d) ab August 2026

Marriott
Cologne,NRW,DE,50668 Vollzeit
Reference: 477_702045_26007922

Be empowered.

  • Begin: Orientierungswoche zum Start der Ausbildung, Auszubildendenaustauschangebote, Azubi-Schulungen, Moglichkeit der Teilnahme an Jugendmeisterschaften, regelmaige Auszubildendenmeetings, gemeinsame Ausfluge & exklusive Auszubildendenevents der DACH Region wie z.B. "Marriott Talentschmiede"
  • Be balanced: Berucksichtigung Ihrer Dienstplanwunsche und planbare Arbeitszeiten sowie Uberstundenausgleich
  • Belong: Ein familiares & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen und regelmaigem Feedback, ein Management, dass Sie motiviert, fordert & beflugelt
  • Become: Groe Auswahl an internen & externen Trainings, vielseitige Karrieremoglichkeiten nach der Ausbildung
  • Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Manahmen fur das "Wir-Gefuhl"
  • Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergunstigtes Deutschlandticket, Appreciation-Pramien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, kostenfreie Reinigung der Uniform/ Kostum, Vermogenswirksame Leistungen, vergunstigte Mitarbeiterubernachtungen und F&B-Discount in uber 8.000 Marriott Hotels weltweit
  • Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Wohltatigkeitsaktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserer Kantine und zahlreiche Moglichkeiten fur soziales Engagement
  • Be bold & make the choice: 5 Moglichkeiten und Sie haben die Wahl: Vergunstigtes Jobticket oder Tankgutschein / Zuschuss zu einer Mitgliedschaft beim URBAN SPORTS CLUB / betriebliche Krankenversicherung / betriebliche Altersvorsorge / betriebliche Berufsunfahigkeitsversicherung

Be you.

Machen Sie Ihre Leidenschaft zum Beruf

Ihre Freunde wissen: Sie sind ein Feinschmecker. Sie kochen nicht nur gern, sondern sind ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt und stets auf der Suche nach neuen Ideen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt lassen Sie jedes Essen zum Erlebnis werden. Bei uns haben Sie die Moglichkeit, diese Leidenschaft zum Beruf zu machen und wahrend Ihrer dreijahrigen Ausbildung zum echten Kuchen-Profi zu werden. Zusammen mit einem passionierten Team lernen Sie taglich etwas Neues, werden gefordert und motiviert. Die Belohnung fur Ihre Muhen: Wenn Ihre Gerichte, die Sie mit Hingabe zubereitet haben, unsere Gaste begeistern - so dass sie am liebsten jeden Tag wiederkommen mochten.

Sie suchen einen Ausbildungsplatz, der Sie fordert, bei dem Sie schnell Verantwortung ubernehmen und eigenstandig arbeiten konnen? Gleichzeitig wunschen Sie sich, bereits ab dem ersten Tag ein fester und geschatzter Bestandteil des Teams zu sein? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

So sieht Ihr Tag aus

Wahrend Ihrer Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere. Sie lernen alle Bereiche in der Kuche kennen und werden mit jeder neuen Aufgabe wachsen:

  • Sie arbeiten aktiv daran mit, Speisen fur alle Outlets anhand unserer Rezepturen und Vorgaben vor- und zuzubereiten. Hierzu gehort das Fruhstucksbuffet, das Restaurant Cast Iron Grill, die Bankettabteilung, die Executive Lounge, die Plusch Bar und das Mitarbeiterrestaurant
  • Sie bereiten das Mise-en-place vor
  • Sie bereiten Speisen eigenstandig an der Live Cooking Station
  • Sie richten Speisen an und geben sie heraus
  • Bei Events betreuen Sie Buffets und kommen so auch in den direkten Gastekontakt
  • Sie bestellen und organisieren Waren mit unserer Einkaufsabteilung
  • Sie bekommen Einblicke im Bereich F&B Service und arbeiten auch mal aktiv mit
  • Sie arbeiten in den Fruh- und Spatschichten der jeweiligen Posten
  • Nach Einarbeitung und unter Anweisung Ihrer Ausbilder, leiten Sie bereits eigene Posten
  • Sie besuchen die Berufsschule in Koln im Blocksystem

Be able.

  • Sie besitzen ein sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise
  • Sie verfugen uber eine abgeschlossene Schulausbildung
  • Sie haben fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
  • Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche in Form eines Praktikums oder einer Nebentatigkeit sammeln
  • Sie sind ein Teamplayer und schatzen die Arbeit im Team
  • Sie sind Gastgeber durch und durch und Kreativitat und Freude an der Arbeit sind fur Sie selbstverstandlich

Be connected.

Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestatigung und wir melden uns schnellst moglich zuruck!

Sie haben noch Fragen?Unsere Personalabteilung hilft Ihnen gerne weiter:+49 (0) 221 94 222 6300

Be inspired.

Unsere Hotels auf Instagram:@courtyardcologne

Unsere Hotels auf LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/courtyard-cologne/

Marriott Karriere auf Instagram:@marriottkarriere

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