Zum Hauptinhalt gehen
Erstellt am 1. Juni 2026

Ausbildung im Restaurant- und Veranstaltungsfach (m/w/d) - The Ritz-Carlton, Berlin

Marriott
Berlin,BE,DE,10785 Vollzeit
Reference: 477_702045_26066544

WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

Werde Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehe mit uns die Extra Mile fur groartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

Uber das The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamourose Goldene Ara

Das The Ritz-Carlton, Berlin verfugt uber 303 Gastezimmer und Suiten und liegt unmittelbar am geschichtstrachtigen Potsdamer Platz. Das mehrfach ausgezeichnete 5-Sterne-Superior-Hotel bietet einzigartige Raumlichkeiten im zeitgenossischen Art deco Stil kombiniert mit einem exzellenten Service auf hochstem Niveau. Das Restaurant POTS reprasentiert die moderne deutsche Kuche, wahrend die elegante The Lounge ihre Gaste mit ausgewahlten Teearomen und eigener Menukarte verwohnt. Der The Curtain Club zahltzu den besten Bars der Stadt und rundetdas kulinarische Ensemble des Luxushotels ab. Zum Ausspannen laden ein moderner Wellnessbereich sowie die exklusive Club Lounge auf der 10. Etage ein.Weitere Informationen konnen Sie unter www.ritzcarlton.de/berlin finden, oder indem Sie einen Blick auf unser aktuelles Hotelvideo werfen: https://vimeo.com/456492241

Be Marriott - Be You.

Traumst Du davon, in die Welt der Gastronomie einzutauchen? Bei uns bist Du ab Tag eins, Teil unseres Teams! Du wirst alles von Grund auf lernen und erlebst die Vielfalt der Gastfreundschaft in unserem POTS Restaurant, dem In-Room-Dinning, der The Curtain Club Bar, der The Lounge, dem Secret Champagne Garden sowie unserem Veranstaltungsbereich. Hier lernst Du nicht nur die Geheimnisse der kulinarischen Welt kennen, sondern wirst auch aktiv in die Planung und Durchfuhrung von Veranstaltungen eingebunden. Entdecke Deine Talente, wachse mit uns und gestalte unvergessliche Erlebnisse fur unsere Gaste! Bei uns schaffst Du gemeinsam mit uns Momente, die unvergesslich sind. Wir mochten Dich auf Deinem Weg unterstutzen und Dir die Tore zur Nummer eins in der Hospitality-Branche offnen. Werde Teil unseres Teams und wachse mit uns uber Dich hinaus!

So sieht Dein Tag aus

  • Bei uns lernst Du alles, was Du wissen musst und durchlaufst alle Food & Beverage Outlets, um genau den Bereich zu finden, in dem Du nach Deiner Ausbildung Karriere machen mochtest
  • Du bereitest Speisen zu und unterstutzt die Einkaufsabteilung beim Bestellen von Waren
  • Du kontrollierst die Sauberkeit und Ordnung in allen gastronomischen Bereichen und entwickelst den perfekten Blick furs Detail
  • Dank Deiner spezialisierten Ausbildung wirst Du zu einem Gastgeber-Profi ausgebildet - egal ob Service, Bar oder Events - nach drei Jahren beherrschst Du alle Bereiche!
  • In der Buchhaltung kontrollierst Du Buchungen und bearbeitest Rechnungen
  • Du arbeitest in den Fruh- und Spatschichten der jeweiligen Abteilungen
  • Die Berufsschule besuchst du im Blocksystem

Was wir uns von Dir wunschen

  • Du hast eine abgeschlossene Schulausbildung
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse sowie fundierte Grundkenntnisse in der englischen Sprache
  • Du verfugst uber ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise
  • Du bist Gastgeber durch und durch und Kreativitat, Leidenschaft und Freude an der Arbeit sind fur Dich selbstverstandlich
  • Du bist ein Teamplayer und schatzt die Arbeit im Team
  • Idealerweise konntest Du bereits erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln

Das kannst Du von uns erwarten

  • Begin:Orientierungstage zu Ausbildungsbeginn, verschiedene Austauschmoglichkeiten fur Auszubildende, regelmaige Trainings und Treffen speziell fur Auszubildende sowie exklusive Events fur Auszubildende aus der DACH-Region (zum Beispiel die "Marriott Talentschmiede", um das "Wir-Gefuhl" zu starken)
  • Be balanced:Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
  • Belong:Ein vielfaltiges Team aus verschiedenen Nationen, das sich wie eine Familie anfuhlt sowie ein erfolgreiches und international erfahrenes Fuhrungsteam, das Dir bei Deiner Entwicklung beratend und unterstutzend zur Seite steht
  • Become:Eine weite Bandbreite an internen und externen Schulungsmoglichkeiten sowie vielfaltige Karrierechancen innerhalb des Unternehmens nach Abschluss der Ausbildung stehen Dir zur Verfugung
  • Be connected:Zahlreiche Mitarbeiterevents sowie gemeinsame Ausfluge im Team als auch mit den anderen Auszubildenden
  • Be honored:Weihnachts- und Urlaubsgeld, Zuschlage fur Sonn- und Feiertage, Ubernahme der Kosten fur das Azubi-Ticket oder das Deutschlandticket, Appreciation-Pramien, ein Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung, vermogenswirksame Leistungen, das "Be our Guest" Programm sowie vergunstigte Mitarbeiterubernachtungen und Rabatte auf Speisen und Getranke in uber 9.000 Marriott Hotels weltweit
  • Be well:Verschiedene Wellbeing- und (Mental)-Health-Angebote, gesunde und leckere Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant sowie zahlreiche Moglichkeiten fur soziales Engagement
  • Be bold & make the choice:2 Moglichkeiten und Du hast die Wahl - 3 zusatzliche Urlaubstage oder 300 Weiterbildungsgeldnach einem Jahr Betriebszugehorigkeit

Be connected.

Wenn Du Dich in dieser Rolle widerspiegelst, dann freuen wir uns sehr, Dich kennenzulernen! Sobald Deine vollstandige und aussagekraftige Bewerbung bei uns angekommen ist, melden wir uns schnellst moglich bei Dir zuruck!

Du hast noch Fragen?Unsere Personalabteilung hilft Dir gern unter der Telefonnummer +49 (0) 33 777 6071 weiter.

Be inspired.

Unser Hotel auf unserer Webseite:5-Star Hotels in Berlin City Center | The Ritz-Carlton, Berlin (ritzcarlton.com)

Unser Hotel auf Instagram: @ritzcarltonberlin | @ritzcarltonberlin.careers

Marriott auf Instagram: @marriott.people | @marriottcareers

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fordert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfaltigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschutzten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fallt.

At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.


Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.

Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.

In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
Employment Type: FULL_TIME

Jobbenachrichtigungen per Newsletter erhalten