Ausbildung zum Koch / zur Kochin (m/w/d) fur das Mercure Hotel Koln West

Du suchst den richtigen Berufseinstieg? Du bist ein Foodie? Dann ist das Deine Ausbildung!

Koche sind die Profis fur alle Ablaufe in der Kuche und drumherum: Einkauf, Lager, Speisekartenerstellung gehoren allesamt dazu. Du hast dabei stets die Qualitat und Gastewunsche im Blick. Kochinnen und Koche sind echte Genuss-Experten, der Kern ihrer Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und das Kreieren von Menus. Dafur lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes uber Lebensmittel - von Fleisch und Fisch uber Pflanzenkuche bis hin zu Desserts. Mach Deine ersten Karriereschritte mit uns!

Werde Teil einer lebenhaften, einzigartigen Community!

Wir suchen motivierte Auszubildende zum Koch / zur Kochin (m/w/d) fur das Mercure Hotel Koln West

Das sind Deine Aufgaben:

Gaste mit Deinem Essen glucklich machen

Speisen perfekt zubereiten und anrichten

Schnibbeln, Braten, Kocheln und alle Arbeitsschritte dazwischen

Kreative Gerichte und Menufolgen zaubern

Deinen Gasten das passende Gericht empfehlen

Den Wareneinkauf und Ablauf in einer Kuche organisieren

Du bringst diese funf Fahigkeiten mit?

1. Kochen macht dir Spa (Dosenravioli zahlen nicht!)

2. Du bist ein Rudeltier - je mehr Leute um Dich rum sind, desto besser

3. Stress lasst Dich zur Hochstform auflaufen

4. Langeweile ist so gar nicht Dein Fall

5. Flexible Arbeitszeiten sind kein Ding fur Dich

Dann ist das Dein Job! Das Ausbildungsjahr beginnt am 01. August 2026.

Das bieten wir Dir!

Zusatzlich zur praktischen Ausbildung in der Kuche sowie der Berufsschulzeit, profitierst Du auerdem von den folgenden Vorteilen, die Du exklusiv bei Accor Hotels erhaltst:

• Ubertarifliche Vergutung inkl. Urlaubsgeld & 13. Gehalt
• Kostenlose Uniform & deren Reinigung
• Leckere Mitarbeiterverpflegung
• Freiwillige Jahrespramie
• Du erhalst Mitarbeitervergunstigungen in allen Accor Hotels weltweit
• Du erhalst ein Tablet inkl. Office 365, dieses darfst Du nach deiner Ausbildung behalten
• Du wirst Teil eines riesigen Azubi-Netzwerks
• Du kannst an digitalen Masterclasses teilnehmen, um zu erfahren, was es braucht, der nachste Hotelprofi zu werden
• Du erhaltst eine digitales Berichtsheft mit vollem Zugang zu Lernwelt von "Azubi:web"
• Du erhaltst ein vollstandiges Onboarding in die Accor World

Uber uns

Willkommen im Hotel Mercure Koln West! 191 klimatisierte Zimmer, darunter 46 Familienzimmer, bieten hochsten Komfort. Kostenloses WiFi im gesamten Hotel. Dank der Nahe zur Autobahn, dem Flughafen Koln/Bonn und dem Hauptbahnhof ist die perfekte Anbindung gegeben, um Koln und die Umgebung zu erkunden.

Als Tagungshotel werden topmoderne Veranstaltungsraume geboten. Nach einem langen Tag laden das Schwimmbad und Sauna zum Entspannen ein. Die brandneue Open Lobby Bar ladt zum gemutlichen Verweilen ein. Im Restaurant wird eine Vielfalt an Gerichten serviert - von lokalen Spezialitaten bis hin zu mediterranen Kostlichkeiten, inklusive einer Kinderspeisekarte.

In weniger als 30 Minuten ist die historische Altstadt Kolns erreichbar. Dort warten zahlreiche Einkaufsmoglichkeiten, Museen, Bars und charmante Cafes. Ein absolutes Muss ist der Besuch des Kolner Doms, dem Wahrzeichen der Stadt. Vom Mercure Hotel Koln West ist das RheinEnergieStadion nur einen Katzensprung entfernt. Die mitreiende Atmosphare bei einem Spiel des 1. FC Koln erleben und in das kolsche Lebensgefuhl eintauchen.

Werde Teil von Accor und dir steht unsere ganze Welt offen. Wir sind Accor, eine der groten Unternehmensgruppen in der Hotellerie weltweit. Konkret heit das: 5.500+ Hotels, 110+ Lander, 630.000+ Gaste pro Tag und 330.000+ Mitarbeiter. Teil von Accor zu werden, bedeutet, sich auf eine einzigartige Reise zu begeben und dabei stets Gastfreundschaft von morgen im Blick zu haben. Und Eines ist sicher: Wir unterstutzen dich auf deinem Weg bei Accor mit unserem groartigen Team. Und gemeinsam schreiben wir die Story deines Lebens.

Das Mercure Hotel Koln West freut sich auf Deine Bewerbung! Wir freuen uns uber Bewerbungen unabhangig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Alter oder sexueller Identitat.