Erstellt am 3. Juni 2026
Purchasing Manager (m/w/*)
Kempinski Hotels
Germany - Berlin
Vollzeit
Reference: 317_688488_519870
Suchen Sie eine Schlusselrolle, in der Sie strategisches Verhandlungsgeschick, Prozessoptimierung und moderne Teamfuhrung vereinen konnen? Fur unser Hotel suchen wir einen proaktiven Purchasing Manager (m/w/*).
In dieser Position verantworten Sie das gesamte Einkaufsmanagement, treiben Effizienz- und Kosteneinsparungsprojekte voran und sichern durch vorausschauendes Handeln den wirtschaftlichen Erfolg des Betriebs. Als Fuhrungskraft eines funfkopfigen Teams setzen Sie auf ein harmonisches Miteinander und unterstutzen Ihre Mitarbeitenden bei ihrer professionellen Weiterentwicklung. Wenn Sie Change Management im Blut haben und Kennzahlen genauso schatzen wie eine reibungslose Logistik, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
- Strategischer Einkauf & Kostenoptimierung: Sie stellen faire, ethische und wettbewerbsfahige Ausschreibungsprozesse sicher. Taglich analysieren Sie Marktberichte sowie Angebote und arbeiten eng mit allen Abteilungsleitungen zusammen, um die besten Produkte zu den besten Konditionen zu sichern
- Prozessoptimierung & Controlling: Sie treiben eigenstandig Projekte zur Effizienzsteigerung und Kosteneinsparung voran. Zudem dokumentieren Sie alle Lieferungen korrekt und arbeiten bei Abweichungen oder Budgetfragen eng mit der Finance Abteilung zusammen
- Lager- & Bestandsmanagement: Sie uberwachen die Lagerbestande, minimieren Ladenhuter und passen das Lagervolumen flexibel an die betrieblichen Bedurfnisse an. Sie sorgen dafur, dass alle Lagerbereiche sicher, organisiert und sauber sind
- Teamfuhrung & Mitarbeiterforderung: Sie ubernehmen die fachliche und disziplinarische Fuhrung, Einsatzplanung und Motivation Ihres 5-kopfigen Teams. Sie rekrutieren neue Mitarbeitende und unterstutzen im Rahmen der Unternehmensphilosophie die Weiterentwicklung Ihres Teams
- Compliance & Partnermanagement: Sie stellen die Einhaltung aller internen Richtlinien (Policies & Procedures) sowie des Verhaltenskodex sicher. Sie pflegen exzellente Beziehungen zu externen Geschaftspartnern und sichern durch transparente Kommunikation einen reibungslosen Hotelbetrieb
- Berufserfahrung: Fundierte Erfahrung im Einkauf, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie ein sicherer Umgang mit professionellen Einkaufssystemen.
- Analytische Starke & IT-Skills: Exzellente Computerkenntnisse, insbesondere eine hohe Affinitat zu MS Excel, Warenwirtschaftssystemen (idealerweise Futurelog) sowie ein ausgepragtes Verstandnis fur Zahlen, Effizienz und operative Ablaufe
- Fuhrungskompetenz: Erfahrung in der Fuhrung, Motivation und Entwicklung von Teams sowie eine strukturierte und losungsorientierte Arbeitsweise
- Personlichkeit & Mindset: Sie arbeiten vollkommen selbststandig, sind leistungsorientiert und bringen eine hohe Bereitschaft fur Change Management und zukunftsorientierte Innovationen mit
- Sprachkenntnisse: Da unsere Unternehmenssprache Deutsch ist, beherrschen Sie diese absolut verhandlungssicher in Wort und Schrift. Fur die Kommunikation mit internationalen Partnern, Lieferanten oder im globalen Verbund setzen wir zudem verhandlungssicheres Englisch voraus
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Ubernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfaltige Gestaltungsmoglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmoglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten fur alle Kempinski Hotels sowie alle Hauser der Global Hotel Alliance
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant
- Regelmaige Team-Events
