Koch (m/w/d) als Commis oder Demichef bis zum Chef de Partie

Der Blick vieler unserer Gaste fallt schon beim Ankommen auf den Kolner Dom, der das Stadtbild rund um unser Hotel pragt.

Im Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery begruen wir taglich Menschen aus aller Welt. Geschaftsreisende, Stadteurlauber und Stammgaste, die unser Haus seit vielen Jahren schatzen.

Als Boutique-Hotel verbinden wir stilvolle Atmosphare mit personlicher Gastfreundschaft mitten im Herzen von Koln. Viele besondere Momente beginnen bei uns am Front Office. Hier entsteht der erste Eindruck unseres Hauses und hier beginnt fur unsere Gaste das Gefuhl des Ankommens.

Gastfreundschaft ist fur uns mehr als ein Service. Sie ist eine Haltung, die unseren Alltag pragt.

Unser Team sorgt mit Aufmerksamkeit, Herzlichkeit und Professionalitat dafur, dass sich unsere Gaste vom ersten Moment an willkommen fuhlen.

Zum nachstmoglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung suchen wir Dich fur unser Kuchenteam einen Koch (m/w/d) - als Commis oder Demichef bis zum Chef de Partie je nach Deiner Qualifikation finden wir die passende Position fur Dich!

So machst Du unser Haus zu etwas Besonderem ...

• Kreativitat: Deine frischen Ideen bringen neue Trends und kreative Ansatze in die Kuche, die das gesamte Team inspirieren.
• Verantwortung: In Abwesenheit des Sous Chefs ubernimmst Du die Verantwortung fur die Schicht und sorgst fur einen reibungslosen Ablauf.
• Teamarbeit: Das Team wird von Dir bei der Warenbestellung und -vorratshaltung unterstutzt, was zur Effizienz und Organisation beitragt.
• Vielseitigkeit: Auf verschiedenen Kuchenposten bringst Du Abwechslung in Deinen Arbeitsalltag und meisterst regelmaig neue Herausforderungen.
• Kommunikation: Du sorgst fur einen aktiven Informationsfluss im Team und arbeitest selbststandig, was den Ablauf effizient gestaltet.
• Qualitatsstandards: Du achtest stets darauf, dass Hygiene- und Qualitatsstandards eingehalten werden, um unseren Gasten nur das Beste zu bieten.
• Inventur: Bei der Inventur unterstutzt Du den Kuchenchef und tragst zur optimalen Verwaltung und Kontrolle der Ressourcen bei.

Deine Erfahrung und Personlichkeit sind das gewisse Etwas ...

• Du verfugst uber eine abgeschlossene Kochausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit.
• Deine kreative Ader kennt keine Grenzen, und Du liebst es, innovative kulinarische Ideen umzusetzen.
• Teamarbeit ist fur dich eine Selbstverstandlichkeit, und Du bluhst in einem kooperativen Umfeld auf.
• Die Zubereitung hochwertiger Speisen bereitet Dir Freude und ist Deine Leidenschaft.
• Deine aufgeschlossene und hilfsbereite Personlichkeit macht Dich zur perfekten Erganzung fur unser Kuchenteam.
• Obwohl es in der Kuche oft hei hergeht, bewahrst Du stets einen kuhlen Kopf und behaltst die Kontrolle.

Was Dich bei uns erwartet, ist mehr als nur ein Arbeitsplatz:

• 13 Gehalter
• 4 Prozent monatliche auertarifliche Zulage
• Zielerreichungspramie von bis zu 6 Prozent Deines Bruttojahresgehalts
• Urlaubsgeld
• 30 Urlaubstage
• Vermogenswirksame Leistungen

Daruber hinaus bieten wir Dir:

• Mitarbeiterverpflegung frisch und kostengunstig
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Mitarbeiterevents wie Sommerfest, Weihnachtsfeier und Teambuilding
• Attraktive Rabatte uber die HEARTIST Karte und MYVoucher
• weltweite Ubernachtungsvorteile uber die Accor Heartist und Family & Friends Raten
• Zugang zur Learn Your Way Plattform mit zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmoglichkeiten

Innerhalb der Accor Gruppe stehen Dir vielfaltige nationale und internationale Entwicklungsmoglichkeiten offen.

Join us and make it your own story! - im Herzen von Koln, mit Blick auf den Dom.

In unserem Unternehmen steht jeder Mensch im Mittelpunkt. Wir fordern Diversitat und bieten ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem sich jede*r wohlfuhlen kann. Unabhangig von Herkunft, Geschlecht, Religion, sexueller Orientierung oder Lebensweise - wir sind eine Gemeinschaft, die Zusammenhalt und Vielfalt lebt. Der Rahmen kommt von uns - Du fullst ihn mit Leben und Personlichkeit!

Herr Christian Passiatore freut sich darauf, Dich personlich kennenzulernen.

Gastfreundschaft beginnt bei uns im Team.

In unserem Unternehmen pflegen wir eine offene Duz-Kultur, sind jedoch gerne bereit, Sie mit dem Sie anzusprechen, wenn Sie sich damit wohler fuhlen.