Lebensmittelkontrolleur/in (w/m/d) Lebensmittelüberwachung, Datenmanagement, Aus- und Fortbildung

Einsatzdienststelle(n)

Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt M-V
Dreescher Markt 2
19061 Schwerin
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Bewerbung bis

15.07.2026

Arbeitsbeginn

ab 01.12.2026

Beschäftigungsdauer

unbefristet

Arbeitszeit

Vollzeit, teilzeitfähig, MIndestumfang von 30 Stunden/ Woche

Besoldung/ Entgeltgruppe

A 13 LBesG M-V bzw. E 12 TV-L
Übersicht der Verdienstmöglichkeiten

Ansprechperson(en)

Herr Dr. Kühn
Frau Achterberg
Frau Kühl

Job-ID

16263

Im Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern ist zum 01.12.2026 die Stelle einer Sachbearbeiterin bzw. eines Sachbearbeiters für die Lebensmittelüberwachung, Datenmanagement, sowie Aus- und Fortbildung von Lebensmittelkontrolleuren im Referat 530 "Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika" unbefristet zu besetzen.
Wenn Sie über den Abschluss als Lebensmittelkontrolleur/in verfügen und eine interessante und anspruchsvolle Tätigkeit suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

• Ihre Aufgaben
  
  Lebensmittelüberwachung
  
  • Mitwirkung bei der Koordinierung der Lebensmittelüberwachung und Kommunikation mit den zuständigen Behörden in Mecklenburg-Vorpommern sowie Bundesbehörden
  • Entgegennahme, Prüfung und Weiterleitung von Schnellwarnungen im Bereich der Lebensmittelüberwachung (RASFF und Safety Gate/RAPEX) inklusive Kommunikation mit den beteiligten Behörden und Bearbeitung von Amtshilfeersuchen und Food Fraud für Mecklenburg-Vorpommern
  • Erfüllung von Berichtspflichten
  
  Datenmanagement und Statistik
  
  • Koordinierung der Datenerfassung mit der Software Balvi iP2 einschließlich Balvi Mobil3 für den Bereich der Lebensmittelüberwachung
  • Leitung der Landes-AG "EDV in der Lebensmittelüberwachung" sowie Vertretung von Mecklenburg-Vorpommern in nationalen Projektgruppen und Gremien
  • Erstellen von Auswertungen und Landesstatistiken
  
  Weiterbildung und Fortbildung von Lebensmittelkontrolleuren
  
  • Organisation der Weiterbildung zur Lebensmittelkontrolleurin / zum Lebensmittelkontrolleur in Mecklenburg-Vorpommern
  • Leitung und Vorbereitung der Fortbildung von Lebensmittelkontrolleuren
• Ihr Profil
  
  
  • Fachhochschul- oder Bachelorabschluss in einer für die Lebensmittelkontrolle einschlägigen Fachrichtung
  • oder Abschluss als Lebensmitteltechnologe bzw. Lebensmitteltechniker mit mindestens dreijähriger hauptberuflicher Erfahrung
  • oder Befähigung für die Laufbahn des Gesundheits- u. sozialen Dienstes in der Laufbahngruppe 2 erstes Einstiegsamt oder als Tarifbeschäftigter in der entsprechenden Entgeltgruppe
  • abgeschlossene Weiterbildung zur Lebensmittelkontrolleurin bzw. zum Lebensmittelkontrolleur
  • vorzugsweise Berufserfahrungen im Vollzug der amtlichen Lebensmittelüberwachung
  • Erfahrungen mit der Bearbeitung und Erstellung von Vorgängen des Europäischen Schnellwarnsystems (RASFF und Safety Gate/RAPEX) einschließlich Amtshilfe und Food Fraud sowie
  • Erfahrungen in der Anwendung mit der Software Balvi iP2, Balvi Mobil3 und mit der Plattform Polyteia sind wünschenswert
  • nachgewiesene Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mindestens auf Sprachniveau C 1 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens
  • Kooperations- und Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Verhandlungsgeschick, organisatorische Fähigkeiten
  • ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit zur selbstständigen Aufgabenerledigung
• Das bieten wir Ihnen
  
  
  • eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Aufgabe
  • 30 Tage Urlaub
  • flexible Arbeitszeiten
  • Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • die Möglichkeit zur Weiterbildung
  • eine attraktive Altersabsicherung
  • die Möglichkeit, auch von zu Hause zu arbeiten
  • Möglichkeit zum Dienstradleasing
  • die Möglichkeit zur Verbeamtung, sofern die rechtlichen Voraussetzungen erfüllt sind
• Hinweise zum Bewerbungs- und Auswahlverfahren
  
  Wir schätzen Vielfalt in der Landesverwaltung Mecklenburg-Vorpommern und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.
  
  Bewerbungen von Frauen begrüßen wir besonders.
  
  Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber und ihnen Gleichgestellte berücksichtigen wir bei gleicher Eignung bevorzugt. Wir empfehlen Ihnen daher, auf eine Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung bereits im Anschreiben hinzuweisen.
  
  Bewerberinnen und Bewerber aus dem öffentlichen Dienst bitten wir, ihr Einverständnis zur Einsichtnahme in die Personalakte zu erklären.
  
  Mit der Bewerbung verbundene Kosten können wir leider nicht erstatten.
  
  Zwingend einzureichen sind:
  
  • vollständige Abschlusszeugnisse einschließlich Notenübersichten über absolvierte Bildungsgänge (So reicht die Vorlage z.B. nur einer Bachelor-Urkunde nicht aus.)
  • aktuelle Arbeitszeugnisse/ Beurteilungen (nicht älter als drei Jahre)
  
  Bei ausländischen Bildungsabschlüssen sind entsprechende Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss in Form einer Zeugnisbewertung der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) beizufügen.
  
  Sofern deutsch nicht die Muttersprache ist, sind Deutschkenntnisse entsprechend dem C1-Sprachniveau des gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen (GER) nachzuweisen.
  
  Von der erfolgreichen Bewerberin bzw. dem erfolgreichen Bewerber wird die Vorlage einer Auskunft aus dem Bundeszentralregister (Führungszeugnis) gefordert. Die Kosten hierfür werden nicht übernommen.
  
  Datenschutzhinweise
  
  Mit dem Einreichen Ihrer Bewerbung stimmen Sie ausdrücklich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu. Diese erfolgt ausschließlich zum Zweck des Bewerbungsverfahrens. Nach Abschluss des Verfahrens werden Ihre Unterlagen zu den Akten genommen und nach Ablauf der Aufbewahrungsfristen unter Beachtung datenschutzrechtlicher Bestimmungen vernichtet. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen:
  
  Datenschutzbestimmungen zu Ihrer Bewerbung
• Weiterführende Informationen
  
  Weitere Informationen finden Sie auch auf der Internetseite des Ministeriums .
• Ansprechperson(en)
  
  Herr Dr. Kühn
  Ansprechperson für fachliche Fragen
  
  Tel.: 0385 588-16530
  E-Mail: [email protected]
  Behörde: Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt M-V
  
  Frau Achterberg
  Ansprechperson für fachliche Fragen
  
  Tel.: 0385 588- 16532
  E-Mail: [email protected]
  Behörde: Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt M-V
  
  Frau Kühl
  Ansprechperson für Fragen zur Stellenausschreibung
  
  Tel.: 0385 588-16113
  E-Mail: [email protected]
  Behörde: Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt M-V
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