Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in in der Nachwuchsgruppe Ernährung und Funktionalität im Alter

Über uns:
Die Fakultät VI Medizin und Gesundheitswissenschaften umfasst die Bereiche Humanmedizin, Medizinische Physik und Akustik, Neurowissenschaften, Psychologie sowie die Versorgungsforschung. Zusammen mit den vier regionalen Krankenhäusern bildet die Fakultät VI die Universitätsmedizin Oldenburg. Weiterhin besteht eine enge Zusammenarbeit mit der Universitätsmedizin der Universität Groningen.

Die BMFTR Nachwuchsgruppe Ernährung und Funktionalität im Alter zielt zum einen auf die Analyse der Zusammenhänge zwischen Parametern der Ernährungs- und der Mobilitätssituation älterer Menschen im Sinne einer grundlagenorientierten Forschung ab, zum anderen werden die Bedarfe bzgl. technischer Unterstützung der Ernährung und Mobilität von Senioren in unterschiedlichen Settings ermittelt und dabei die geringere Technikaffinität und die größeren strukturellen und individuellen Barrieren der Senioren berücksichtigt. In diesem Kontext wird in einem kontinuierlichen Prozess Technik zur Erfassung des Ernährungszustandes, der Körperzusammensetzung sowie der körperlichen Funktionalität und Mobilität unter einem nutzerzentrierten Prozess entwickelt, evaluiert und ggbfs. im Bereich der Diagnostik von Risiken als auch im Bereich der Therapie eingesetzt.

Das Projekt "Industrie 4.0 meets Pflegeheim" zielt darauf ab, zentrale Konzepte der Industrie 4.0 auf die stationäre Pflege zu übertragen. Durch die Verbindung von technologischen Innovationen, pflegepraktischer Relevanz und interdisziplinärer Zusammenarbeit entstehen neue Ansätze, die sowohl die Qualität der Versorgung als auch die Effizienz und Zukunftsfähigkeit wirtschaftlicher Akteure in der Pflegebranche fördern. Das Projekt verfolgt das Ziel, zur resilienten Stärkung der regionalen und überregionalen Gesundheitswirtschaft beizutragen. In diesem Projektteil sollen aktuelle und technisch unterstützte Kernprozesse der Pflege erfasst, modelliert, simuliert und miteinander verglichen werden.
Ihre Aufgaben:

• Auswahl relevanter Szenarien und Anforderungsanalyse in Bezug auf Nahrungsaufnahme und Nahrungszubereitung im Pflegeheimkontext
• Grundkonzeption des Systems in einer Laborumgebung

Ihr Profil:
Einstellungsvoraussetzungen:

• Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium (Diplom (Uni)/ Master) im Bereich Ernährungswissenschaften, Public Health Nutrition oder ähnlichen Bereichen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Gute Englischkenntnisse

Von Vorteil sind:

• Expertise in der Durchführung wissenschaftlicher Studien
• Erfahrungen in interdisziplinärer Arbeit
• Erfahrungen im Thema Ernährung von Senior*innen
• Erfahrung im wissenschaftlichen Schreiben

Wir bieten:

• Bezahlung nach Tarifrecht (Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen) inkl. 30 Tage Jahresurlaub
• Unterstützung und Begleitung in der Phase Ihrer Einarbeitung
• Ein familienfreundliches Umfeld mit flexibler Arbeitszeit (Gleitzeit) und der Möglichkeit zu anteiliger mobiler Arbeit
• Leistungen der betrieblichen Gesundheitsförderung
• Ein umfangreiches kostenloses Weiterbildungsprogramm

Weitere Informationen und Benefits zum Arbeiten an der Universitätsmedizin Oldenburg finden Sie unter https://uol.de/umo-benefits .
Unser Anspruch:
Die Carl von Ossietzky Universität Oldenburg strebt an, den Frauenanteil im Wissenschaftsbereich zu erhöhen. Deshalb werden Frauen nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben. Gemäß § 21 Abs. 3 NHG sollen Bewerberinnen bei gleichwertiger Qualifikation bevorzugt berücksichtigt werden. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Weitere Informationen:
Die Nachwuchsgruppe Ernährung und Funktionalität im Alter steht unter der Leitung von PD Dr. Rebecca Diekmann.

Beschäftigungsbeginn ist voraussichtlich der 01.09.2026; er steht unter Vorbehalt der Mittelfreigabe.