Operations Manager Patisserie (m/w/d) Airline Catering
Unternehmensbeschreibung
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf auergewohnliche Qualitat, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menuoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Fur unsere Produktion in Schwaig suchen wir zu nachst moglichen Zeitpunkt. Auch Teilzeit nach Absprache moglich.
Stellenbeschreibung
- Qualitatskontrolle samtlicher Desserts, Torten, Kuchen und Suspeisen aus unserer Produktion
- Anrichten und Prasentation der Produkte nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere der Produktion, Logistik und Qualitatssicherung.
- Bearbeitung von Feedback und Reklamationen zur kontinuierlichen Verbesserung.
- Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsplanen und Terminen.
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor /in, Backer /in oder Koch / Kochin mit Schwerpunkt Patisserie.
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Grokuchen-, Airline-Catering- oder Hotelbereich.
- Ausgepragtes Qualitatsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Organisations- und Problemlosungsfahigkeit.
- Belastbarkeit und Flexibilitat, insbesondere bei wechselnden Anforderungen im Airline-Catering-Betrieb.
Zusatzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemuhen uns, ein positives und unterstutzendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschaften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Flexible Arbeitszeiten
- Steuerfreie Zuschlage fur Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
- Jobrad und Jobticket
- Vergunstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
- Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Echte berufliche Entwicklungsmoglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schatzen wir Diversitat in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhangig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizitat und sexueller Orientierung.
Werden Sie Teil unseres Teams!
Wir freuen uns auf Ihre aussagekraftige Bewerbung uber unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihres fruhestmoglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.