Junior Sous Chef (m/w/d) Patisserie Allianz Arena

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Groveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu uber 2.000 Gasten, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort fur Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzuglicher Kuche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Cafe Gisela.

• Qualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patissierie von Kuchen, Desserts und Suspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten hochster Qualitat
• Organisation, Koordination und Uberwachung der Vorbereitungsaufgaben, der Produktion, Prasentation und Anrichten der von uns angebotenen Desserts und Suspeisen an Spieltagen und Nicht-Spieltagen
• Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitatsstandards und Hygienerichtlinien

• Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Suspeisen, Kuchen und Desserts als Patissier, Konditor/in oder auch Koch/Kochin
• Kenntnisse der Hygiene und Arbeitssicherheit Richtlinien
• Hochstes Qualitatsbewusstsein
• Selbststandige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
• Leidenschaft & Herzblut fur den Beruf und Liebe zum Detail

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemuhen uns, ein positives und unterstutzendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlagen
• Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Uniformen werden zur Verfugung gestellt und gewaschen im Unternehmen
• Echte berufliche Entwicklungsmoglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Mageschneiderte Mobilitatszuschusse

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schatzen wir Diversitat in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhangig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizitat und sexueller Orientierung.