Zum Hauptinhalt gehen
Erstellt am 12. Juni 2026

Chef de Rang - Lobby Bar (w/m/*)

Kempinski Hotels
Germany - Berlin Vollzeit
Reference: 317_688488_146903

Enthusiasmus, Engagement, Liebe zum Beruf - und zum Detail! All diese Attribute zeichnen Sie aus? Fur unsere legendare Lobby Lounge & Bar suchen wir eine Personlichkeit, die mit Stolz das Gesicht unseres Hauses pragt.

Die Lobby Lounge & Bar ist das Herzstuck des Hotel Adlon Kempinski. Unter der imposanten Glaskuppel, begleitet vom leisen Platschern des Elefantenbrunnens und dezenten Pianoklangen, verschmelzen bei uns Berliner Tradition und internationales Flair. Als "Living Room" von Berlin ist unsere Bar der Ort, an dem sich Weltstars, Staatsgaste und Berliner Originale begegnen. Wenn Sie diese einzigartige Atmosphare lieben und mit Ihrer Gastgeber-Mentalitat bereichern mochten, sind Sie bei uns genau richtig.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
  • Identifikation & Reprasentation: Sie verstehen sich als Botschafter:in der Lobby Bar. Sie leben unser Konzept und begeistern unsere nationalen und internationalen Gaste durch Ihre Prasenz und Herzlichkeit
  • Service auf hochstem Niveau: Verantwortung fur einen reibungslosen Serviceablauf an Ihrer Station - vom exquisiten Bistro-Lunch bis hin zum abendlichen Cocktail-Service
  • Bar-Expertise: Fachgerechte Zubereitung und Prasentation von Getranken sowie fundierte Beratung zu unserem exklusiven Angebot an Weinen, Spirituosen und Signature-Drinks
  • Individuelle Gastebetreuung: Sie erkennen die Wunsche unserer Gaste, bevor sie ausgesprochen werden, und schaffen durch Ihre Fachkunde und Ihren Charme unvergessliche Momente
  • Qualitatsmanagement: Sicherstellung einer perfekten Mise-en-place und eines gepflegten Barbereichs. Sie pflegen unser hochwertiges Equipment und leiten Kolleg:innen sowie Auszubildende fachlich an
  • Bar-Erfahrung auf Top-Niveau: Sie verfugen uber fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie, idealerweise mit einem starken Fokus auf erstklassigen Bar-Service
  • Gastgeber-Personlichkeit: Sie sind Gastgeber:in durch und durch. Professionalitat gepaart mit naturlicher Ausstrahlung und einem souveranen Auftreten zeichnen Sie aus
  • Fachliche Basis: Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und brennen fur hochwertige Produkte
  • Kommunikationstalent: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind fur den Austausch mit unserem internationalen Publikum essenziell (jede weitere Sprache ist ein Plus)
  • Mindset: Sie arbeiten selbststandig, eigenverantwortlich und sind ein Teamplayer, der auch in Stozeiten die Ruhe und den Uberblick behalt
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
  • Ubernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
  • Vielfaltige Gestaltungsmoglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
  • Facettenreiche Entwicklungsmoglichkeiten
  • Staff und Family & Friends Raten fur alle Kempinski Hotels sowie alle Hauser der Global Hotel Alliance
  • Interne und externe Trainings
  • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
  • Corporate Benefits
  • Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant
  • Regelmaige Team-Events

Jobbenachrichtigungen per Newsletter erhalten