Sous Chef (m/w/d) Gastronomie by Breuninger

Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in 13 Landern, 1.500 Marken, 21 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis - das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Moglichkeiten schafft.

Die Sansibar by Breuninger ist deutschlandweit das zweite Restaurant der Kultmarke auerhalb von Sylt und damit das gastronomische Highlight des Flagship Stores von Breuninger in der Landeshauptstadt Stuttgart.

Wir stehen in unserer Gastronomie fur eine besondere Work-Life-Balance ein, in der uns Dein Wochenende wichtig ist. Aus diesem Grund ist unsere "Sansibar" an allen Sonn- und Feiertagen geschlossen. Uberstunden sind bei uns auch keine Selbstverstandlichkeit und Du kannst diese dank moderner Zeiterfassung umgehend wieder "abfeiern". Fur eine bessere Planbarkeit Deiner Privatsphare steht Dein Dienstplan mindestens zwei Wochen im Voraus fest.

Ab sofort | Standort: Stuttgart | Vollzeit

Verbringe Deine Zeit mit den schonen Dingen des Lebens & kreiere kulinarische Momente, die in Erinnerung bleiben.

In der Sansibar by Breuninger verbinden sich nordischer Charme, kulinarischer Anspruch und ein einzigartiges Ambiente. Als Sous Chef (m/w/d) bist Du mitverantwortlich fur den reibungslosen Ablauf in der Kuche und dafur, dass unsere Gaste ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse genieen durfen.

• Du stellst einen reibungslosen Kuchenablauf sicher und garantierst die konstante Qualitat und asthetische Prasentation unserer Speisen
• Du unterstutzt und motivierst Dein Team, entwickelst Mitarbeiter:innen aktiv weiter und tragst zur positiven Arbeitsatmosphare bei
• Du ubernimmst Verantwortung fur die effektive Kommunikation zwischen Kuche und Service
• Du wirkst mit bei der wirtschaftlichen Steuerung der Sansibar - von Warenwirtschaft bis Personaleinsatz
• Gemeinsam mit Deinen Vorgesetzten gestaltest Du inhaltlich die Speisekarte und bringst Deine kreativen Ideen ein

Bringe Deine Leidenschaft fur Genuss, Teamfuhrung & Qualitat in unsere Kuche ein!

• Kochen ist Deine Leidenschaft - mit Liebe zum Detail, Kreativitat und Verantwortungsbewusstsein
• Du verfugst uber eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie uber Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem hochwertigen a la carte Umfeld
• Der professionelle Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln ist fur Dich selbstverstandlich
• Du bist ein echter Teamplayer, der klare Kommunikation, Effizienz und Gasteorientierung lebt
• Dein Arbeitstag ist ein guter Tag, wenn unsere Gaste mit einem Lacheln und einem "Auf Wiedersehen" den Abend verlassen

Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschatzung und Verantwortung - und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafur, wie wir Dich begleiten und unterstutzen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.

Wertschatzung, die spurbar ist Freiwilliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschusse zur Altersvorsorge.

Dein Stil, Dein Vorteil 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch fur Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.

Deine Treue zahlt Ab dem 5. Jahr erhaltst Du zusatzliche Urlaubstage.

Sport-Life-Balance Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.

Wachse mit uns Von Trainings bis zu Fuhrungsprogrammen.

Workation available Bis zu 30 Kalendertage im Jahr in ausgewahlten europaischen Landern.

Urlaub a la carte Uber Gehaltsumwandlung kannst Du Dir zusatzliche Urlaubstage sichern, erganzt durch Sabbatical-Option.

Mobil im Alltag Mit Company Bike Dein Wunschrad oder E-Bike unkompliziert leasen.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann sollten wir uns schnell kennenlernen.

Bei Fragen steht Dir Dominic Bayer gerne jederzeit zur Verfugung.

Bewerbungen per E-Mail konnen aus Datenschutzgrunden nicht verarbeitet werden. Nutze daher bitte ausschlielich unser Online-Bewerbungssystem.

Bitte beachte: Wenn Du privat oder familienversichert bist, kann sich durch die Aufnahme einer Beschaftigung Dein Krankenversicherungsstatus andern. Prufe dies bitte vor Vertragsabschluss individuell.

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