Jungkoch/ Koch Teppan / Öl / Vorspeise (m/w/d)

Wir sind ein Sushi- und Grillrestaurant mit Filialen in Saarbrücken, Düsseldorf, Köln, Essen und Bonn.

Wir suchen ab sofort für unser Restaurant in Köln einen

Jungkoch/ Koch (m/w) in Vollzeit

Welche Aufgaben erwarten Sie?

• Vorbereitung der Küche zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Einhaltung HACCP
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
• Tägliche Kontrolle der Küchenstationen, der Kühlräume auf Sauberkeit, Funktionalität und Bestand, Allgemeine Reinigungsarbeiten...
• Bestellungen, etc. ....

Was erwarten wir von Ihnen?

• Gute und sichere Umgangsformen, herzliche Freundlichkeit
• Gepflegtes Äußeres
• Guter, ordentlicher sprachlicher Ausdruck in Deutsch (andere Sprachkenntnisse erwünscht)
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit
• Teamfähigkeit, Kollegialität, körperliche Belastbarkeit

Anforderungen an den Bewerber / die Bewerberin:

• Lebensmittelkunde - Erweiterte Kenntnisse
• Küchenbetriebsabläufe - Erweiterte Kenntnisse
• HACCP-Richtlinien - Erweiterte Kenntnisse
• Lagerung von Lebensmitteln - Erweiterte Kenntnisse

Eine Berufsausbildung ist keine Voraussetzung. Wir lernen Sie gerne an. Sie erhalten von uns eine Einweisung in die asiatische Küche.

Persönliche Stärken:

• Zuverlässigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Kommunikationsfähigkeit

Weitere Informationen
Interne Stellenbezeichnung KL012026BerufsfeldHandwerk, Dienstleistung und FertigungBerufsfeld DetailGastronomie, Hotellerie

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Ihrer Gehaltsvorstellung per Email an:

Okinii Restaurants
Friedrich-Ebert-Straße 1
40210 Düsseldorf
Internet: www.okinii.de

Ansprechpartner: Frau Els Yeh