Erstellt am 12. Juni 2026

Sous Chef (m/w/d)

Hyatt Hotels Corporation

Frankfurt, Hessen 60306, Germany Vollzeit

Reference: 1302958987

Das machst Du

Du begeisterst unsere Gäste mit Deinem kulinarischen Talent und unterstützt den Küchenchef mit Deiner organisatorischen Stärke
Du unterstützt die Leitung der täglichen Abläufe und stellst einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs sicher
Du arbeitest gemeinsam mit dem Chef de Cuisine und dem Culinary Director an der Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte
Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards und die Hygienevorschriften nach HACCP eingehalten werden
Du bist mitverantwortlich für die Qualität und die Präsentation der Speisen
Du motivierst und unterstützt Dein Team, bist mitverantwortlich für die Einarbeitung und das Training neuer Mitarbeitenden sowie der Auszubildenden
Du überwachst die Lagerbestände der Lebensmittel und unterstützt bei der Durchführung von Bestellungen

Das bist Du

Du bist Gastronom/in aus Leidenschaft und machst Menschen mit Deinen Speisen gerne eine Freude
Du bist offen für Neues und bringst gerne Deine Ideen mit in Deinen Arbeitsalltag ein
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Du hast bereits mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachen sind von Vorteil
Du hast vorzugsweise einen Ausbilderschein (nach AEVO)
You care for people so they can be their best!

K89 Standards - Weil das für uns selbstverständlich ist

You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du
Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche
Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant
Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick
Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig
You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft
Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen

Deine Benefits

Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst
Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen
Your health is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist
Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen
Invest in yourself: Mit unserem Support für Deine Gym Membership bei FITSEVENELEVEN
Your well-being counts: Entdecke mit unserer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspace neue Wege, Deine mentale Gesundheit zu stärken

Sous Chef (m*/w*/d)