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Erstellt am 12. Juni 2026

Koch | Commis de Cuisine (m|w|d)

Parkhotel Adler Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH
Hinterzarten, Baden-Württemberg 79856, Germany Vollzeit
Reference: 275341592

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Neuer Job? Dann ergreifen Sie Ihre Chance!

Wir, das sind zurzeit 20 Küchen-Mitarbeitende in der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt - bei der Ausstattung, beim Speisenangebot für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden. Das Parkhotel Adler begrüßt Hausgäste sowie externe Besucher/-innen im Restaurant "Adler Stuben". Badische Spezialitäten, beliebtes aus aller Welt oder etwas für den kleinen Hunger vom Snack-Buffet oder der Tea Time werden mittags bis abends auf kreativerweise zubereitet und serviert.

Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Tarifbindung
  • 5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen
  • Nur Durchdienste und keinen Teildienst
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto
  • Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal
  • BAV & VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen
  • Sommerfest und Weihnachtsfeier
  • Geburtstags- und Jubiläumspräsente
  • Hansefit-Mitgliedschaft
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
  • 30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel
  • Lage im Naturpark Südschwarzwald - perfekt für Outdoorsportaktivitäten
  • Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg


Ihre Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Im Idealfall bereits erste Erfahrungen im Bankett- und à la Carte-Bereich
  • Kenntnisse über die HACCP-Hygienestandards
  • Teamfähigkeit
  • Motivation und Begeisterungsfähigkeit
  • Leidenschaft für die Gastronomie
  • Stärke für rationales Arbeiten sowie Durchsetzungsvermögen
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit


Ihre Hauptaufgaben

  • Unterstützung der Chefs de Partie für einen reibungslosen Küchenablauf
  • Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • kreative Ideen in ein junges und starkes Team einbringen


Erfahren Sie mehr unter dem nachfolgenden Link:

https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/koch-commis-de-cuisine-m-w-d

#followourbeat

#wearefamily


Kontakt

Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH

Parkhotel Adler

Adlerplatz 3

79856 Hinterzarten

FrauAva Ochmann

Personalleitung

+49 (0)7652-127 0

[email protected]

www.parkhoteladler.de

https://jobs.parkhoteladler.de/

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