Der Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an alle, die professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen wollen, sich jedoch weniger mit Theorie und Zahlen beschäftigen möchten.
- 2 Jahre
- Verlängerung als Koch*in möglich
- Frühstück, A la carte-Service, Buffets
- Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das ideale Sprungbrett! Die Ausbildungsinhalte sind breit und umfangreich, aber weniger lernintensiv!
- Verantwortungsbewusstsein
- Sorgfalt
- Selbstständiges Arbeiten
- Auge-Hand-Koordination
- Hand- und Fingergeschick
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Eigeninitiative und Motivation
- Psychische Belastbarkeit
