Operational Excellence Manager (m/w/d)

ab 01.01.2026
Ihre Aufgaben:

• Optimierung und Weiterentwicklung von Produktionsprozessen
• Aktive Vorantreibung von Verbesserungsmaßnahmen im KVP-Prozess
• Einführung und Verankerung neuer Prozesse und Methoden in der Supply Chain Organisation
• Entwicklung von Strategien zur Prozess- und Schnittstellenoptimierung
• Systematische Identifizierung von Optimierungspotenzialen zur Verbesserung operativer KPIs unter Einsatz von Lean-Methoden
• Initiierung und Überwachung datengestützter Entscheidungsprozesse zur Messung von Verbesserungen und Identifizierung von Optimierungsmöglichkeiten
• Wissensvermittlung und Unterstützung bei der praktischen Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen
• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit zur Lösung von Problemen, zum Austausch von Best Practices und zur Förderung kontinuierlicher Verbesserungen

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Studium oder Meister im Bereich FMCG (idealerweise Lebensmitteltechnologie oder Brauwesen)
• Mehrjährige Berufserfahrung in Operational Excellence, Prozessoptimierung oder einem verwandten Bereich (Lebensmittel- oder oder Getränkeherstellung bevorzugt)
• Umfangreiche Kenntnisse verschiedener Managementmethoden wie TPM, KVP, Kaizen, Six Sigma)
• Fundierte IT-Kenntnisse im Umgang mit Prozessleitsystemen sowie Grundkenntnisse in SAP/ERP und MES
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit
• Hoher Leistungswille und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Themen aktiv voranzutreiben
• Professionelle und offene Kommunikation, die zur erfolgreichen Zusammenarbeit und Abstimmung zwischen Abteilungen beiträgt
• Bereitschaft zu mehrtägigen Dienstreisen zu allen Standorten der Paulaner Brauerei Gruppe

Werden Sie Teil der Paulaner Familie!

Neben einer ebenso internationalen wie traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen darüber hinaus:

• Einen modernen Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Haustrunk (Frei-Getränke aus unserem Produktsortiment zum privaten Verbrauch)
• Vergünstigte gesunde Mahlzeiten in unserer Betriebskantine
• Einen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Gute Verkehrsanbindung mit dem ÖPNV
• Persönliche Weiterbildung u.a. durch internes Learning-Portal mit zahlreichen Fach- und Soft-Skills-Seminaren
• Corporate Benefits, betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen u.v.m.
• Job-Bike

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