Kuchenchef (m/w/d) Airline Catering Munchen
Unternehmensbeschreibung
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf auergewohnliche Qualitat, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menuoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Stellenbeschreibung
- Verantwortung fur einen reibungslosen Betriebsablauf in der Kuche
- Leitung unserer operativen Abteilung innerhalb der Produktion im Bereich Airline Catering
- Ansprechpartner gegenuber Auftraggeber, Kunden und Gasten
- Umfassende Mitarbeiterverantwortung, Mitarbeiterfuhrung, Mitarbeitermotivation
- Enge Zusammenarbeit mit dem Management Team
- Erarbeiten von Konzepten zur Produktivitatssteigerung und Kostenreduktion in Verbindung mit dem operativen Controlling
- Verantwortlichkeit fur die Abteilungen Produktion, Einkauf und Qualitatsmanagement
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjahrige Berufs- und Fuhrungserfahrung sowie Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotel oder bei einer Fluggesellschaft als Kuchenleiter, Kuchenchef oder Produktionsleiter
- Hochstes Qualitats- und Produktbewusstsein
- Ausgepragter Dienstleistungsgedanke - Sie reprasentieren den hohen Standard der Marke DO & CO und vermitteln diesen an Ihr Team
- Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
- Flieende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Zusatzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemuhen uns, ein positives und unterstutzendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschaften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Mageschneiderte Mobilitatszuschusse
- Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Weihnachts- und Urlaubsgeld ab dem 2. Jahr Betriebszugehorigkeit
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Kooperation mit Urban Sports Club
- Jobrad Leasing
- Echte berufliche Entwicklungsmoglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schatzen wir Diversitat in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhangig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizitat und sexueller Orientierung.
#doco.kuche