Stellvertretende Restaurantleitung/Betriebsleitung (m/w/d)

Modernes Bayerisches Brauhaus - Frankfurt am Main (direkt an der Hauptwache)

Wir suchen dich! Werde Teil unseres dynamischen Teams im Herzen von Frankfurt und übernimm Verantwortung als Schichtleiter*in im Service in unserem modernen bayerischen Brauhaus mit großem Biergarten - Start zum Frühjahr 2026

Aufgaben

• Führung, Motivation und Organisation des Teams während deiner Schichten
• Sicherstellung eines reibungslosen und gastorientierten Ablauf
• Professioneller, herzlicher und souveräner Umgang mit unseren Gästen
• Kontrolle der Schichten, Kassenführung und Erstellung der Abrechnungen
• Unterstützung und Coaching des Teams - besonders in stressigen Situationen
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Qualifikation

• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Rolle
• Belastbar, organisiert und stets mit Überblick
• Freude am Umgang mit Gästen und hohe Serviceorientierung
• Teamplayer mit natürlicher Führungsstärke
• Verantwortungsbewusst, kommunikativ und lösungsorientiert

Benefits

• Attraktives Gehalt sowie Zuschläge
• Arbeitsplatz direkt an der Hauptwache - zentral und hervorragend angebunden
• Ein modernes bayerisches Brauhauskonzept mit großem Biergarten
• Ein motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
• Gestaltungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
• Start zum Frühjahr 2026

Interesse? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!