Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
Unternehmensbeschreibung
Unser Herz schlagt turkis.
Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschatzung und Unterstutzung grogeschrieben werden und die individuelle Personlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhohe und verstehen uns als ein Team: von der Geschaftsfuhrung bis zu den Auszubildenden.
Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft fur modernes Design und hohe Servicequalitat schaffen wir fur unsere Gaste bei Motel One ein Zuhause fur unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Landern uberzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstadtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.
Als Begrunder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und daruber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.
Stellenbeschreibung
Hauptaufgaben: - Aufbau von Fachkompetenz durch systematische Rotation in allen Hotelabteilungen (Rezeption, Housekeeping, Gastronomie, Buchhaltung und Management), um umfassende Fachkenntnisse gema den Standards fur Hotelfachkrafte zu erwerben. - Professioneller Gasteservice mit Liebe zum Detail und unter Einhaltung festgelegter Serviceprotokolle, wobei Hotelmanagementsysteme und digitale Tools effektiv genutzt werden.
- Unterstutzung der Teammitglieder abteilungsubergreifend durch das Erlernen und Anwenden von Best Practices, betrieblichen Ablaufen und technologischen Losungen zur Verbesserung der Servicequalitat. - Mitwirkung bei der Losung betrieblicher Probleme und der Prozessoptimierung durch analytisches Denken, praktische Umsetzung und technische Problemlosung.
- Prazise Ausfuhrung administrativer Aufgaben gema den Unternehmensstandards und Compliance-Anforderungen, einschlielich der sicheren Beherrschung von Hotelmanagement-Software und digitalen Plattformen. - Professionelle Kommunikation mit Gasten und Kolleg:innen in Deutsch und Englisch unter Beweisstellung von kulturellem Bewusstsein, Professionalitat und der Fahigkeit, Kommunikationstechnologien sinnvoll einzusetzen.
- Zeigen Sie Flexibilitat und ein professionelles Auftreten im dynamischen Umfeld der Hotellerie und passen Sie sich gleichzeitig den sich weiterentwickelnden technologischen Fortschritten an. - Ubernehmen Sie Verantwortung fur zugewiesene Projekte und arbeiten Sie systematisch auf definierte Ziele hin, wobei Sie gegebenenfalls technische Losungen einbeziehen. - Arbeiten Sie eng mit erfahrenen Mentor*innen und Vorgesetzten zusammen, um Ihre beruflichen Kompetenzen, technischen Fahigkeiten und Ihre digitale Kompetenz weiterzuentwickeln.
- Dokumentieren Sie Ihre Lernfortschritte und die Entwicklung Ihrer Kompetenzen wahrend des dreijahrigen Ausbildungsprogramms mithilfe etablierter Nachverfolgungssysteme. - Halten Sie sich an Hotelstandards, Sicherheitsvorschriften, Mastabe fur die Servicequalitat und Datenschutzanforderungen. - Erwerben Sie Fachkenntnisse im Hotelbetrieb und in der Technologieintegration, die Sie auf eine berufliche Zertifizierung und den beruflichen Aufstieg im Hotelmanagement vorbereiten.
Qualifikationen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift) - Echte Leidenschaft fur das Gastgewerbe und exzellenten Kundenservice - Hervorragende Kommunikations- und zwischenmenschliche Fahigkeiten - Nachgewiesene Teamfahigkeit und Kooperationsbereitschaft - Ausgepragte Organisations- und Zeitmanagementfahigkeiten - Problemlosungsorientierung und analytisches Denkvermogen - Anpassungsfahigkeit und Lernbereitschaft in einem vielfaltigen, schnelllebigen Umfeld
- Korperliche Belastbarkeit, um den Anforderungen eines Hotelbetriebs gerecht zu werden - Motivation, eine Karriere im Hotelmanagement anzustreben - Personlichkeitsmerkmale, die mit den Werten der Gastronomie und Hotellerie im Einklang stehen: Herzlichkeit, Professionalitat und Offenheit - Von Vorteil: Vorherige Erfahrung im Kundenservice oder im Gastgewerbe