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Erstellt am 30. Juni 2026

Bar Manager (all genders)

Marriott
Hamburg,DE,20354 Vollzeit
Reference: 218_396456_26079518

Sie lieben es, taglich neuen spannenden Menschen zu begegnen und mit viel Charme und Ihrer eigenen Personlichkeit aus einem Bar-Besuch ein unvergessliches Erlebnis zu machen? Super, denn dann sind Sie genau richtig im Team unserer Pianobar. Diese ist ein Ort fur Hamburger und internationale Gaste zugleich: Man trifft sich zum Business Lunch, geniet einen Kaffee in der Shopping-Pause oder einen gemutlichen Feierabend-Drink auf unserer Terrasse.

So sieht Ihr Tag aus:

  • Fuhrung des gesamten Bar Teams
  • Urlaubs- und Dienstplangestaltung aller Bar Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden
  • Regelmaige Feedback- und Beurteilungsgesprache
  • Verantwortlich fur die Entwicklung der Mitarbeitender*innen
  • Gewahrleistung eines gleichbleibend exzellenten Gasteservices
  • Erstellung von Getrankekarten, deren Kalkulation und regelmaige Angebotsanalyse
  • Direkte Unterstutzung des F&B Managers
  • Koordination aller anfallenden Aufgaben im operativen Geschaft und erster Ansprechpartner fur das Team und die Gaste
  • Regelmaige Qualitatskontrollen und Einhaltung aller Standards
  • Pflege der Geschaftsbeziehungen mit Lieferanten

Das wunschen wir uns von Ihnen:

  • Gastgeberqualitaten mit einer durch und durch positiven Ausstrahlung
  • Gutes Fachwissen im Bereich Weine, Spirituosen und Cocktails
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie einige Jahre Berufserfahrung mit Teamfuhrung
  • Leidenschaft fur die Gastronomie und den Umgang mit Menschen
  • Neugier und Kreativitat fur der Kreation neuer Drinks und die Gestaltung der Barkarte
  • Gute Englisch- und Deutschkenntnisse
  • Lust auf stete Weiterentwicklung

Und das haben wir sonst noch fur Sie:

  • Bezahlung nach dem Tarifvertrag des Hotel- und Gaststattengewerbe der Hansestadt Hamburg mit einem Bruttojahresgehalt ab 40.800,- bei einer Vollzeittatigkeit
  • Eingruppierung abhangig von Ausbildung, Qualifizierung und Berufserfahrung
  • Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugehorigkeit mit einem jahrlichen Budget uber 300,- , nach 2,5 Jahren uber 600,- und nach 5 Jahren uber 900,-
  • Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in Hohe von 20%
  • Ein familiares buntes Team aus vielen Nationalitaten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstutzt und voneinander lernt
  • Vielfaltige Entwicklungsmoglichkeiten: Egal, ob interne Trainings, individuelle Weiterbildungen, oder regelmaige Feedbackgesprache: Wir unterstutzen Sie!
  • Auszeichnungen fur besondere Leistungen wie z.B. "Mitarbeiter des Monats" inklusive entsprechender Vergutung
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag- und Abendessen
  • Zuschuss von 30 zum Deutschlandticket
  • Diverse Mitarbeiter- Events wie z.B. Mitarbeiter-Woche oder Kick-off Party
  • Geburtstagsgeschenke
  • Sportlich unterwegs? Nutze unser Dienstrad- Angebot oder Fitnessstudio Vergunstigungen
  • TakeCare Kultur- monatliche Freizeitangebote von & fur Mitarbeiter/innen
  • Mitarbeiter Discount von 40 % bei Besuchen in unseren F&B Outlets im Hamburg Marriott Hotel, Renaissance Hamburg Hotel und im The Westin Hamburg, sowie 20% bei allen anderen Marriott Hotels weltweit
  • Vergunstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 10.000 Marriott Hotels, auch fur Ihre Freunde und Familie

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

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