Erstellt am 27. Juli 2026
Projektmanager Integration (m/w/d) Catering
Sana Kliniken AG
Deutschland
Vollzeit
Reference: 218_696679_6839
- Strukturierte Einarbeitung mit individueller Begleitung
- Vielfaltige Weiterbildungs- und Entwicklungsmoglichkeiten
- Moderne Arbeitsplatzausstattung & Firmenhandy
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Zugang zum PME-Familienservice fur Beratung & Unterstutzung
- Familienfreundliche Unternehmenskultur mit gelebter Work-Life-Balance
- Attraktive Corporate Benefits & Pramien im Mitarbeiterempfehlungsprogramm
- Firmenfahrzeug - auch zur privaten Nutzung
Finde bei uns den richtigen Platz fur deine Karriere und bewirb dich direkt uber unser Bewerberportal! Bewerbungen per E-Mail konnen leider nicht berucksichtigt werden.
Fur eine Tatigkeit in unseren medizinischen Einrichtungen sind die gesetzlich vorgeschriebenen Impf- und Immunitatsnachweise, insbesondere ein ausreichender Masernschutz, erforderlich.
Wir wertschatzen Vielfalt und begruen daher alle Bewerbungen - unabhangig von Geschlecht, Nationalitat, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identitat.
Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Mochtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im personlichen, nicht systemischen Kontakt, berucksichtigen.
Bitte beachte unsere Datenschutzhinweise unter www.sana.de/datenschutzDie Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrote private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Losungen fur den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.
- Du hast ein Studium oder eine Ausbildung im Bereich Catering, Hauswirtschaft, Hotellerie oder Qualitatsmanagement erfolgreich abgeschlossen - idealerweise erganzt durch eine Weiterbildung, z.B. zum/zur Meister oder Betriebswirt (m/w/d) - und konntest bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise im Krankenhaus- oder Pflegeumfeld, sammeln
- Fundierte Erfahrungen in der Leitung von Teams und Projekten hast Du bereits erfolgreich umgesetzt - idealerweise in der Steuerung von Cateringprozessen im Gesundheitswesen
- Die relevanten lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften wie HACCP, Infektionsschutzgesetz oder LMHV sind Dir vertraut und gehoren fur Dich zum professionellen Handwerkszeug
- Du arbeitest strukturiert, denkst serviceorientiert, kommunizierst klar und uberzeugst durch ein souveranes Auftreten - auch im Kontakt mit medizinischem Personal und Patienten
- Mit digitalen Tools zur Menuplanung, Kommunikation und Dokumentation gehst Du sicher und routiniert um
- Du bringst eine hohe Reisebereitschaft mit und bist flexibel in verschiedenen Einrichtungen des Gesundheitswesens einsetzbar
- Du strukturierst mit Deiner Erfahrung im Krankenhauscatering Projekte fur die Speiseversorgung von Anfang an, bundesweit fur all unsere Kliniken (erforderliche Reisetatigkeit), stellst ein passendes Projektteam zusammen und sorgst fur eine reibungslose interne Kommunikation sowie effiziente Koordination aller Beteiligten
- Die Erstellung und Pflege eines klaren Projektplans mit definierten Zielen, Aufgaben und Ressourcen ubernimmst du eigenverantwortlich - und sorgst damit fur eine strukturierte Umsetzung, die unsere wirtschaftlichen Ziele im Krankenhauscatering berucksichtigt
- Du behaltst den Projektfortschritt stets im Blick, erkennst Risiken fruhzeitig, leitest bei Bedarf geeignete Gegenmanahmen ein und stellst sicher, dass alle Ergebnisse termingerecht, im Budgetrahmen und in der gewunschten Qualitat geliefert werden
- Durch regelmaige Projekt-Reviews schaffst du Transparenz, gibst dem Team Orientierung und erkennst Optimierungspotenziale - insbesondere in Bezug auf Prozessoptimierung in der Speiseversorgung und den Cafeterien, Kostenreduktion und innovativen Losungsansatzen
- Im engen Austausch mit Teammitgliedern, Stakeholdern und der Geschaftsleitung sicherst du eine abgestimmte, zielgerichtete Kommunikation und eine klare Steuerung der wirtschaftlichen Kennzahlen
- Alle Manahmen und Ergebnisse dokumentierst du systematisch, damit der Projektverlauf jederzeit nachvollziehbar bleibt - mit Fokus auf Auditierbarkeit, Reproduzierbarkeit und Transfer von Best Practices im Krankenhauscatering