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Erstellt am 6. August 2026

Abteilungsleiter Flight Coordinator (m/w/d)

DO & CO
Kelsterbach,Hesse,Germany,65451 Vollzeit
Reference: 74_637583_744000141717000

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf auergewohnliche Qualitat, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menuoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

Als Abteilungsleitung ubernehmen Sie die Gesamtverantwortung fur einen reibungslosen Ablauf im Bereich Airline Catering. Dabei fuhren und motivieren Sie Ihr Team und sorgen fur hochste Qualitat sowie termingerechte Prozesse. Im Detail gehoren dazu:

  • Fuhrung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams im Bereich Airline Catering
  • Planung, Organisation und Uberwachung der termingerechten Auslieferung des Caterings an die fliegende Crew
  • Sicherstellung und Kontrolle von Qualitat, Quantitat, Verpackung und Verladung der Bordmenus
  • Verantwortung fur die Einhaltung interner Standards, Prozesse, Sicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Ansprechpartner fur die Crew an Bord in allen Cateringbelangen
  • Steuerung administrativer Ablaufe, Erstellung relevanter Dokumente und Auswertung von Kennzahlen
  • Kontinuierliche Optimierung von Prozessen in enger Abstimmung mit der Geschaftsleitung

Qualifikationen

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Koch, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft fur Systemgastronomie) - oder vergleichbare Qualifikation
  • ausgepragte Fuhrungserfahrung
  • Mehrjahrige Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie, im Event- oder Airline-Catering, idealerweise mit Fuhrungserfahrung
  • Gultige ZUP (Zuverlassigkeitsuberprufung gem. 7 LuftSiG) von Vorteil
  • Ausgepragte Dienstleistungsorientierung, Organisationstalent sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Hands-on-Mentalitat sowie Flexibilitat (Schichtdienstbereitschaft)
  • Fuhrerschein Klasse B
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit MS Office

Zusatzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemuhen uns, ein positives und unterstutzendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht + Zuschlage am Wochenende
  • Eine spannende Fuhrungsaufgabe in einem dynamischen, internationalen Umfeld
  • Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
  • Ein motiviertes Team sowie kurze Entscheidungswege
  • Kostenlose Verpflegung
  • Mageschneiderte Mobilitatszuschusse
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehorigkeit
  • Moderne Freizeitgestaltung durch digitale Zeiterfassung
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken konnen - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
  • Echte berufliche Entwicklungsmoglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Die Moglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt fur Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schatzen wir Diversitat in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhangig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizitat und sexueller Orientierung

#doco.lead

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