Erstellt am 20. August 2026
Demichef de Partie (m/w/d)
Dorint Group
Neuss, Nordrhein-Westfalen 41460, Germany
Vollzeit
Reference: 449059369
- Vollzeit
Selikumer Straße 25, 41460 Neuss
ab sofort
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
- Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
- Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
- Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
- Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung
- Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln
- Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen
- Spaß an der Arbeit und im Team
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
