Betriebsküchenleiter (m/w/d) Gastronomie

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Betriebsküchenleiter (m/w/d) Gastronomie

Du bist die geborene Führungskraft und hast Lust auf eine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für unseren Standort in Scheinfeld beim größten Sportartikelhersteller suchen wir einen Betriebsküchenleiter (m/w/d).

JOB FACTS

Bereich:
Betriebsleitung

Ort:
91443 Scheinfeld

Anstellungsart:
Vollzeit

Beginn:
ab sofort

Job ID:
11333

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WAS WIR DIR BIETEN

• Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Firmenlaptop und Handy
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

DEINE AUFGABEN

• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
• Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
• Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
• Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
• Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
• Unterstützung im operativen Tagesgeschäft

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
• Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Kommunikations- und Organisationsstärke
• Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
• Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
• Ergebnisorientierter Führungsstil und "Hands-On" - Mentalität

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DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Klemp
Recruiterin

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

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