Regulatory Affairs Specialist (m/w/d)

Dawn Foods ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Backwarenherstellung und im Vertrieb von Zutaten. Als zuverlässiger Partner für Bäckereien helfen wir unseren Kunden, ihr Geschäft durch sinnvolle Partnerschaften, forschungsbasierte Erkenntnisse und Innovationen sowie durch Produkte und Fachwissen, auf die sie sich verlassen können, auszubauen. Als Familienunternehmen ist unser Engagement für unsere Mitarbeiter, Produkte, Kunden und Unternehmenswerte Teil unseres Erfolgsrezepts.

Zweck und Übersicht der Stelle

Als Regulatory Affairs Specialist (m/w/d) übernimmst du eine Schlüsselrolle bei der Sicherstellung der rechtlichen Konformität unserer Produkte in der EU- sowie AMEAP-Region. Du wirst Teil eines kollaborativen, internationalen Regulatory-Teams und berichtest an den Regulatory Manager EU & AMEAP. Die Position ist an unserem Standort in Darmstadt angesiedelt. In enger Zusammenarbeit mit Entwicklung, Einkauf, Vertrieb und Kundenservice lieferst du fundierte, praxisnahe regulatorische Beratung und trägst dazu bei, Innovationen rechtskonform und erfolgreich umzusetzen.

Diese Position ist befristet und als Elternzeitvertretung angesiedelt.

Was wirst du als Regulatory Affairs Specialist bei Dawn Foods tun?

• Du stellst sicher, dass Rohstoffe und Rezepturen den nationalen und internationalen lebensmittelrechtlichen Vorgaben entsprechen - beginnend bei Anfragen aus der Neuproduktentwicklung (NPD) und dem Einkauf.
• Du prüfst und validierst Produktspezifikationen sowie Etiketten für neue und überarbeitete Produkte, um die rechtliche Konformität sicherzustellen
• Du vertrittst den Bereich Regulatory Affairs in interdisziplinären Projektteams und berätst zu Compliance-Auswirkungen neuer Zutaten und Produktkonzepte.
• Du unterstützt bei der Beantwortung regulatorischer Anfragen von internen Stakeholdern und Kunden unter Berücksichtigung länderspezifischer Gesetzgebungen
• Du überwachst Änderungen in der EU- und lokalen Lebensmittelgesetzgebung und unterstützt bei deren fristgerechten Implementierung im Produktportfolio
• Du führst regelmäßige Schulungen zu neuen und bestehenden regulatorischen Anforderungen durch, um die unternehmensweite Compliance sicherzustellen
• Du repräsentierst Dawn Foods in relevanten Fach- und Branchenverbänden
• Du koordinierst und begleitest Lebensmittel- und Nachhaltigkeitsaudits (z. B. RSPO, Rainforest Alliance, Halal, Kosher)

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren naturwissenschaftlichen Fachs
• 2-5 Jahre relevante Berufserfahrung im Bereich Regulatory Affairs Lebensmittel oder Qualitätssicherung
• Ausgeprägte Detailgenauigkeit sowie hohe Zahlenaffinität
• Erfahrung im Projektmanagement sowie eine selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere EU-Sprachen sind von Vorteil
• Gute Kenntnisse in Microsoft Office sowie Erfahrung mit ERP- und PLM-Systemen

• Wettbewerbsfähiges Gehalt gemäß Tarifvertrag, einschließlich Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und betrieblicher Altersvorsorge oder
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Jahresurlaub plus 1 Tag frei zur Feier deines Geburtstages!
• Ermäßigtes Mittagessen mit unseren Kooperationspartnern
• Besondere Mitarbeiterangebote bei unseren Kooperationspartnern (Fitnessstudio, Fahrradleasing, Beratung zur psychischen Gesundheit)
• Mitarbeiterrabatt auf Dawn-Produkte

• Hybrides Arbeiten; die Möglichkeit, die Arbeitswoche zwischen Büro und Homeoffice aufzuteilen
• Mitarbeiterunterstützungsprogramm zur Unterstützung von dir und deiner Familie
• Freiwilligenprogramm: Nutze einen Tag im Jahr, um dich ehrenamtlich in deiner lokalen Gemeinschaft zu engagieren.
• Interne Anerkennungsplattform
• Zugang zu über 10.000 Kursen auf der LinkedIn Learning-Plattform
• Monatliche Wellness-Initiativen